Aceite de Oliva Virgen Extra de autor “Melgarejo Premium Hojiblanca” frutado intenso monovarietal, 100% Hojiblanca. Caja de 6 botellas de 500 ml.
Elaborado con el objetivo de coseguir sacar lo mejor de la variedad Hojiblanca.
La almazara, en Pegalajar, Jaén, ha evolucionado con el paso del tiempo. Se encuentra a una altidud entre 490 y 900 metros. Con una extensión de 5.000 metros cuadrados, dispone, de los últimos avances tecnológicos, en cuanto a embotellado y conservación, para ofrecer al mercado un producto de la más alta calidad.
COLOR:
Verde, filtrado.
AROMA:
En nariz presenta un frutado muy intenso de aceituna verde, con tonos herbáceos, de bellota. Almendra verde, cáscara de plátano y manzana.
SABOR:
En boca es dulce y ligeramente picante siendo muy ligero el amargo. Retrogusto muy fresco.
MARIDAJES:
Ensaladas, carnes de todo tipo, lácteos, patatas, pasta.
ACIDEZ < 0,17.
SKU | MELGAHO6x500ML |
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Marca | Melgarejo |
Zona geográfica | Jaén |
Variedad | Hojiblanca |
Formato | 500 ml |
Envase | Botella de cristal |
HOJIBLANCA PREMIUM Campaña 2012-13
Elegido como uno de los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra por los consumidores Revista Salz & Pfeffer
HOJIBLANCA PREMIUM
Diploma de Gran Mención- Concurso Internacional L’Ociolo D’Oro. Italia
Diploma. International Olive Oil Competition. Zurich—Suiza
Medalla de Oro. Olive Japan. International Olive Oil Competition Japón