Aceite de oliva virgen extra Señoríos de Relleu Intense. Coupage de Manzanilla, Arbequina, Blanqueta, Changlot Real, Picual, Alfafara y Genovesa.
Caja de 6 botellas de 500 ml. Procedente de Relleu, (Sierra de Aitana), Alicante.
Envase en botella de aluminio, que protege totalmente de la luz directa, es irrompible, ligera, durable, reciclable y cómoda de utilizar.
En un valle rodeado de montañas a más de 1000 metros de altitud, se encuentran los olivos de Señoríos de Relleu, que conviven con carrascos, algarrobos y pinos, dibujando un paisaje de gran belleza.
Señoríos de Relleu Intense es un coupage de las distintas variedades autóctonas de la zona y arbequina, y procedente de olivos milenarios. La almazara aúna la tradición, con los últimos avances tecnológicos y el diseño más innovador.
El tiempo entre la cosecha y la molturación de la oliva, es muy reducido, ya que la almazara está integrada dentro de la finca.
Una vez en el molino, se extrae el zumo de aceituna, en frío, y mediante procedimiento mecánico.
El aceite no se somete a ningún tipo de filtración, ni de proceso químico. Solo es decantado para que su poso natural de restos orgánicos, se depositen en el fondo.
Cata:
Frutado intenso, aromático y muy complejo, donde se aprecian todo tipo de experiencias. Desde matices cítricos y florales, hasta un suave aroma a heno, pasando por el aroma a hierba recién cortada, y un toque de higuera.
Aceite con el afrutado, picor, y amargor perfectamente equilibrados en su conjunto.
Acidez: 0,1
SKU | SEREINCO6X500ML |
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Marca | Señorios de Relleu |
Zona geográfica | Alicante |
Tipo de aceite | Coupages, Sin filtrar |
Variedad | Coupage |
Formato | 500 ml |
Envase | Aluminio |
Premios 2017:
TERRAOLIVO. EXTRA VIRGIN OLIVE OIL INTERNATIONAL COMPETITION
Grand Prestige Gold.
Best Packaging.
Premios y distinciones recibidos en 2014:
Olibar Madrid Fusión.
Premio a la versatilidad, en el salón gourmet Madrid 2014.
Premio al mejor aceite de España, en la guía de vinos y aceites de la semana vitivinícola. Valencia.
Mejor de su clase en la categoría intenso. Los Angeles International Virgin Olive Oil.
Medalla de Oro y Plata. Los Angeles International Virgin Olive Oil.
Medalla de Oro y Medalla de Bronce a la presentación y packaging.
Medalla de Plata. New York International Virgin Olive Oil.
Medalla de Plata. Olive Japan. Japón.