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Mo Premium. Aceite de oliva picual de cosecha temprana. 500 ml.

Mo Premium. Aceite de oliva picual de cosecha temprana. 500 ml. Nueva cosecha 2017/2018.

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Disponibilidad: En existencia

15,75 €
O

Descripción

Mo Premium. Aceite de oliva picual de cosecha temprana. 500 ml. Procedente de la Sierra de Cazorla, Jaén.

La generación más joven de la familia Ortal, culmina la tradición olivarera de más de un siglo de historia, lanzando al mercado su tesoro más preciado: Mo.

Un zumo de aceituna picual, verde, y de cosecha temprana. 

De los mejores olivos de la finca, las aceitunas se recogen, de noche y a bajas temperaturas, el primer día de cosecha, asegurando así su punto óptimo de maduración y consiguiendo mantener y pontenciar los aromas y sabores en su máximo esplendor.

En nariz:

Hierba fresca, higuera, planta de tomatera, menta, alcachofa y uva.

En boca:

Entrada suave con un ligero amargor progresivo, de persistencia moderadamente picante. 

Acidez: 0,15.

Especificaciones

Código mo-500
Marca Mo Molina Olivares
Origen geográfico Jaén
Tipos DOP
Variedad Picual
Formato 500 ml
Envase Botella de cristal
Intensidad No

Premios

Premios 2017:

London International Olive Competition: Medalla de Oro.

New York Olive Oil Competition: Medalla de Oro.

Terraolivo Internacional: Medalla de Oro.

 

 

Certificados

Denominación de Origen Protegida: Sierra de Cazorla.

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