Language
La botiga online dels olis d'oliva més selectes i premiats
Origen Oliva, compar aceite de oliva online

Comprar oli d'oliva premiats

Comprar oli d'oliva ecologics

Els olis d'oliva mes venuts

Comprar vinagre gourmet

Packs duo trio

Ofertes restaurants

Comprar directe de l'almassera

Comprar els millors oli d'oliva

oli d'oliva per regalar

Comprar oli d'oliva en packs estalvi

Comprar oli d'oliva premiats

Comprar oli d'oliva ecologics

Els olis d'oliva mes venuts

Comprar vinagre gourmet

Packs duo trio

Ofertes restaurants

Comprar directe de l'almassera

Comprar els millors oli d'oliva

oli d'oliva per regalar

Comprar oli d'oliva en packs estalvi

Més vistes

Aubocassa. Oli d'oliva arbequina, Caixa de 6 ampolles de 500 ml

Oli d'oliva verge extra Aubocassa, 100% Arbequina. Caixa de 6 ampolles de 500 ml

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 93,50 €

Special Price 88,83 €

O

Descripció

Aubocassa, oli d'oliva verge extra 100% arbequina. Caixa de 6 ampolles de 500 ml. Procedent de Mallorca.

Aquest oli mallorquí es caracteritza per la seva delicadesa, amplitud d'aromes i matisos, és un oli molt subtil i alhora complex.

Aubocassa posseeix un color entre groc i verd, lleugerament opalescent.

Al nas té una aroma intens, amb records de llimona i taronja,poma, tomàquet de branca, carxofa fresca, herba, tons d'ametlla verda, oliva fresca,plàtan, pera i fonoll.

En boca és un oli sedós, fresc, amb reminiscències a ametlles i verdures fresques, amb un pas amable i equilibrat i una lleugera amargor i picor gairebé imperceptible, que combinarà a la perfecció amb pa amb tomàquet i sal, i en maionesa .

També serà magnífic consumir en fresc amb verdures crues, al forn oa la graella, i li donarà un toc insuperable a les fruites vermelles ia qualsevol tipus de peix. Resultarà també un bon company dels plats de cullera, com sopes, cremes i cuits, i aportarà suavitat i una delicada nota aromàtica a iogurts i postres.

L'oli s'elabora a la finca Aubocassa, una antiga heretat del segle XII situada a la localitat mallorquina de Manacor, un dels pocs llocs on el gust de la Mallorca agrària ha sabut perdurar al llarg del temps. La finca, de 24 hectàrees té més 7.000 oliveres, totes elles de la varietat arbequina, que s'adapta molt bé a terrenys pobres. D'aquests oliveres s'obté Aubocassa, un oli suau de gran intensitat fruital que està acollit a la Denominació d'Origen Olis de Mallorca.

acidesa 0,1

Especificacions

Codi aubocassacaja
Marca Aubocassa
Zona geogràfica Mallorca
Tipus DOP
Varietat Arbequina
Format 500 ml
Envàs Ampolla de vidre
Itensitat No

Premis

Campanya 2013:

-Gran Menció en el concurs Sol d'Or, que se celebra anualment a Verona (Itàlia), en el marc del Saló Internacional de l'Oli d'Oliva Verge Extra de qualitat.

-Qualificat pel diari britànic "The indepedent" com un dels deu millors olis d'oliva del món.

-Gran Menció en Oil Xina Competition. -Medalla de plata a "Best olive oil competition". New York.

Certificats

Denominació d'origen protegida "Olis de Mallorca".

Videos

Escriviu la vostra pròpia opinió

Està opinant sobre: Aubocassa. Oli d'oliva arbequina, Caixa de 6 ampolles de 500 ml