Cortijo de Suerte Alta - ES

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Cortijo de Suerte Alta, aceite de oliva ecológico de Baena

Este maravilloso aceite de oliva virgen extra ecológico proviene del Cortijo de Suerte Alta, una finca familiar situada en Baena, Córdoba, tierra de olivares que peinan el horizonte. La Denominación de Origen de Baena se caracteriza por la convivencia de las tres variedades principales de olivo de Andalucía. Para conseguir el aceite de oliva Cortijo de Suerte Alta, las labores de cultivo y cuidado de los olivos siguen métodos artesanales y de agricultura ecológica, realizados por personal de la finca, de máxima confianza y respeto por los olivos y el entorno.

El molino cuenta con dos líneas paralelas de molturación. La primera extracción se realiza en frío, en un sistema cerrado herméticamente. Así, el aceite de oliva Cortijo de Suerte Alta conserva todos sus aromas y sabores, sus antioxidantes y conservantes naturales.

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