Aceite de oliva virgen extra Cortijo La Monja. Variedad: Frantoio. Caja de 8 botellas de 500 ml. Procedente de Jaén.
Los olivos de la familia Claramunt, que ocupan en torno a 160 hectáreas, están situados en Baeza, Jaén. En Sierra Mágina.
Cortijo La Monja es el resultado de décadas de experiencia y pasión por el olivo, tradición familiar, y un profundo conocimiento en las últimas tendencias y avances en el cultivo oliveraro.
Con un sistema de cultivo certificado de Producción Integrada, se recogen las olivas mediante la primera vibración y se llevan de inmediato a la almazara, donde empieza su proceso de elaboración de aceite de oliva.
Aroma:
Frutado de oliva verde intenso. Aires a almendra amarga, con notas a cáscara de plátano, tomate, tomatera, y manzana verde.
En boca:
Notas verdes, y hoja de olivo. Los atributos amargo y picante están presentes en una intensidad perceptible, destacando el picante ligeramente.
Color:
Verde intenso.
SKU | COMAFRA8X500ML |
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Marca | Cortijo La Monja |
Zona geográfica | Jaén |
Variedad | Frantoio |
Formato | 500 ml |
Envase | Botella de cristal |