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Caja mixta de aceite de oliva Melgarejo. Caja de 15 botellas de 500 ml

Caja mixta de aceite de oliva Melgarejo de 500 ml. Caja de 15 botellas de 500 ml. Nueva cosecha 2019/2020.

Disponibilidad: En existencia

204,60 €
O

Descripción

El pack ahorro de aceite de oliva virgen extra Melgarejo incluye:

3 aceite de oliva virgen extra Melgarejo Premium Arbequina de 500 ml

3 aceite de oliva virgen extra Melgarejo Premium Picual de 500 ml

3 aceite de oliva virgen extra Melgarejo Premium Frantoio de 500 ml

3 aceite de oliva virgen extra Melgarejo Premium Hojiblanca de 500 ml

3 aceite de oliva virgen extra Melgarejo Premium Coupage de 500 ml

Melgarejo Premium Arbequina:

Aceite de Oliva Virgen Extra de autor “Melgarejo Premium Arbequina” frutado intenso monovarietal.100% Arbequina.

Producción limitada de un aceite que es elaborado a partir de las olivas situadas en la finca de una familia amiga de la familia Melgarejo, cuya recolección se realiza en el momento y de la manera dictada por la familia Melgarejo.

La almazara, en Pegalajar, Jaén, ha evolucionado con el paso del tiempo. Se encuentra a una altidud entre 490 y 900 metros. Con una extensión de 5.000 metros cuadrados, dispone, de los últimos avances tecnológicos, en cuanto a embotellado y conservación, para ofrecer al mercado un producto de la más alta calidad.

COLOR:

Verde intenso, filtrado.

AROMA:

En nariz nos muestra un aroma frutado intenso de aceituna verde con matices de manzana, plátano y almendra verde.

SABOR:

En boca nos ofrece un sabor dulce y ligeramente picante.

MARIDAJES:

Ensaladas, carnes, guisos, lácteos, patatas, pasta.

ACIDEZ < 0,15.

Melgarejo Premium Picual:

Aceite de Oliva Virgen Extra de autor “Melgarejo Picual Premium”, frutado medio monovarietal de fruto picual. 100% Picual.

Realmente único en sus características organolépticas. Elaborado a partir de los olivos de las fincas de la familia Melgarejo, recolectado en el punto preciso de madurez y empleando las técnicas más innovadoras en el sistema de extracción, para obtener un aceite redondo, muy frutado y de sabor característico.

COLOR:

Verde intenso, filtrado.

AROMA:

Frutado medio de aceituna verde con rasgos de tomate, manzana, plátano, alloza e hierba recien cortada.

SABOR:

Armónico y fresco. Destaca por una base dulce en la amargo y picante, están muy equilibrados y mitigados. El retrogusto es largo. Palatabilidad muy fresca y agradable.

MARIDAJES:

Ensaladas, carnes de todo tipo, lácteos, patatas, pasta.

ACIDEZ 0,19.

Melgarejo Premium Frantoio:

Aceite de Oliva Virgen Extra de autor “Melgarejo Premium Frantoio” frutado intenso monovarietal de fruto verde, 100% Frantoio.

De producción limitada, es un aceite es elaborado con el objetivo de conseguir sacar lo mejor de esta variedad.

COLOR:

Verde intenso, filtrado.

AROMA:

En la nariz nos muestra un aroma frutado intenso de aceitunas con tonos verdes de manzana, hierba, alcachofa y cáscara de almendra.

SABOR:

En boca presenta sensaciones de dulce, amargo muy ligero y picante algo más intenso con tonos de almendra amarga y frutos secos.

MARIDAJES: Ensaladas, carnes, lácteos, patatas, pasta.

ACIDEZ < 0,19.

Melgarejo Premium Hojiblanca:

Aceite de Oliva Virgen Extra de autor “Melgarejo Premium Hojiblanca” frutado intenso monovarietal, 100% Hojiblanca.

Elaborado con el objetivo de coseguir sacar lo mejor de la variedad Hojiblanca.

COLOR:

Verde, filtrado.

AROMA:

En nariz presenta un frutado muy intenso de aceituna verde, con tonos herbáceos, de bellota. Almendra verde, cáscara de plátano y manzana.

SABOR:

En boca es dulce y ligeramente picante siendo muy ligero el amargo. Retrogusto muy fresco.

MARIDAJES:

Ensaladas, carnes de todo tipo, lácteos, patatas, pasta.

ACIDEZ < 0,17.

Melgarejo Premium Coupage:

Aceite de Oliva Virgen Extra de autor “Melgarejo Composición Premium” frutado medio, plurivarietal de frutos de la cuenca mediterránea. ( Picual, Frantoio, Hojiblanca y Arbequina). Procedente de Sierra Mágina, Jaén.

Único en sus características organolépticas, es un AOVE redondo. De producción limitada, se elabora ajustando los parámetros del proceso a cada una de las variedades usadas, para poder aportar al coupage los matices sensoriales esperados.

COLOR: Verde intenso, filtrado.

AROMA: Frutado medio de aceituna verde con rasgos de tomatera, manzana, cáscara de plátano, alloza, hierba recién cortada y alcachofa.

SABOR: Complejo y dulce. Su sabor es característico por una base dulce de amargor, suave y picante delicado, que se extiende por toda la boca. Equilibrado y complejo, de excelente presencia.

MARIDAJES: Pescados de carne blanca, ensaladas de pasta, ensaladas con frutos del mar y quesos blandos.

ACIDEZ < 0,2

 

 

 

 

Especificaciones

Código mixtamelgarejocaja15
Marca Melgarejo
Zona geográfica Jaén
Tipos No
Variedad Mezcla de variedades
Formato 500 ml
Envase Botella de cristal
Intensidad No

Premios

ARBEQUINA PREMIUM - Premios campaña 2012-2013

Elegido como uno de los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra por los consumidores Revista Salz & Pfeffer

Medalla de Plata. International Olive Oil Competition. Zurich—Suiza

Medalla de Oro. International Olive Oil Competition. Nueva York—USA

Medalla de Oro. Olive Japan. International Olive Oil Competition Japón

PICUAL PREMIUM Campaña 2012-13

Elegido entre uno de los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de Jaén (Diputación Provincial de Jaén) Jaén—España.

Diploma de Gran Mención- Concurso Internacional Sol D’Oro. Verona-Italia.

Diploma de Gran Mención- Concurso Internacional L’Ociolo D’Oro. Italia.

Medalla de Oro. International Olive Oil Competition. Nueva York—USA.

4 Estrellas—. Das Gemussmagazin Selection. – Alemania.

Diploma de Gran Mención. Frutado medio. Concurso Internacional ARMONIA. Italia.

FRANTOIO PREMIUM Campaña 2012-13

Medalla de Plata. International Olive Oil Competition. Nueva York—USA

Medalla de Plata. Olive Japan. International Olive Oil Competition Japón.

HOJIBLANCA PREMIUM Campaña 2012-13

Elegido como uno de los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra por los consumidores Revista Salz & Pfeffer

HOJIBLANCA PREMIUM

Diploma de Gran Mención- Concurso Internacional L’Ociolo D’Oro. Italia

Diploma. International Olive Oil Competition. Zurich—Suiza

Medalla de Oro. Olive Japan. International Olive Oil Competition Japón

COMPOSICION PREMIUM Campaña 2012-13

Medalla de Oro- Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition (Los Angeles –USA) Frutado intenso.

Diploma de Gran Mención- Concurso Internacional L’Ociolo D’Oro. Italia.

Medalla de Plata. International Olive Oil Competition. Zurich—Suiza.

Medalla de Oro. International Olive Oil Competition. Nueva York—USA.

Medalla de Oro. Olive Japan. International Olive Oil Competition Japón.

2º Premio en la modalidad de Frutados verdes intensos en el Premio Mario Solinas a la calidad que organiza el Consejo Oleícola Internacional(C.O.I.)

Medalla Grand Prestige Gold en el Concurso Internacional de Aceite Terraolivo (Israel). Considerado entre los 20 mejores.

Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Los Angeles (California) EE.UU.

Leone d´oro Italiano.
Diploma di Gran Menzione en Frutados Intensos 2010.

Los Angeles County Fair.
Medalla de oro Best of Class 2010

Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España en la Modalidad de Frutados Verdes Dulces 2009-2010.

Premio Mario Solinas, Madrid.
Finalista 2009-2010.

Concurso Internacional de Aceite Armonía, Turin.
Diploma de Gran Mención en el modalidad de Frutado Intenso 2009-2010.

Concurso Internacional Los Angeles County Fair.
Medalla de Plata 2008-2009.

Concurso Internacional de Aceite Armonía, Turin.
Diploma de Gran Mención en el modalidad de Frutado Intenso & Premio al Impacto Comunicativo del diseño 2008-2009.

Premio Mario Solinas, Madrid.
Finalista 2008-2009.




Certificados

Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina.

Opiniones del cliente

melgarejo Sebastian Mantilla
Valoración
Calidad
Precio
Excelentes aceites. Que bien poder probar las distintas variedades de Melgarejo. El composición es buenísimo. (Realizado el 13/2/2015)

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