Aceite de oliva virgen extra Cornicabra Toletum. Caja de 6 garrafas de 2 litros. Procedente de Toledo.
Olivos de sierra cultivados cuidadosamente de forma tradicional.
En el momento óptimo de la maduración se recolecta la aceituna mediante procedimientos mecánicos y se traslada de inmediato a la almazara para garantizar la máxima calidad del aceite, donde es molturada.
El tiempo que pasa entre la cosecha y la molienda de todas las variedades de aceituna se reduce al mínimo para evitar la pérdida de sus cualidades organolépticas.
Color:
Es un aceite de color amarillo verdoso.
En boca:
Presenta sensación de densidad, destacando notas de almendra, manzana, frutas frescas y en sazón. Tiene unos valores medios en cuanto a las propiedades de picante y amargo que lo hace ideal para su uso en crudo y en la elaboración de guisos y asados.
En nariz:
Intenso. Se identifican tonos de frutas frescas y almendra.
SKU | TOCOR6X2L |
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Marca | Toletum |
Zona geográfica | Toledo |
Tipo de aceite | DOP |
Variedad | Cornicabra |
Formato | 2 L |
Envase | Garrafa de plástico |