{"title":"DOP Sierra de Segura","description":"\u003ch2\u003eDOP Sierra de Segura: aceite de oliva virgen extra con origen protegido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eDOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003eDenominación de Origen Protegida\u003c\/strong\u003e que certifica el origen, la calidad y la autenticidad del \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra producido en la comarca de la Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Jaén.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEste sello de calidad garantiza que el \u003cstrong\u003eAOVE DOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e cumple estrictos controles de calidad y mantiene un vínculo directo con su entorno natural, su tradición oleícola y su zona de producción.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e se elabora principalmente con aceituna \u003cstrong\u003ePicual\u003c\/strong\u003e, una variedad reconocida por su estabilidad, intensidad y alto contenido en antioxidantes naturales.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSus aceites destacan por aromas a hierba fresca, tomate, manzana y frutas verdes, junto a un sabor equilibrado con el amargor y el picor característicos de los mejores \u003cstrong\u003eaceites de oliva virgen extra de Jaén\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eSierra de Segura\u003c\/strong\u003e cuenta con un entorno de olivar de montaña, pendientes pronunciadas, altitud elevada y clima mediterráneo continental, condiciones que aportan personalidad y calidad diferenciada a sus aceites.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nElegir un \u003cstrong\u003eAOVE con DOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e es apostar por un aceite con origen certificado, trazabilidad garantizada y tradición oleícola, ideal para quienes buscan un \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra de calidad superior\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbaro-alta-montana-cosecha-temprana-picual-500ml","title":"Bárbaro Alta Montaña Cosecha Temprana Picual 500ml","description":"\u003ch3\u003eBárbaro Alta Montaña Cosecha Temprana Picual 500 ml\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003ePresentación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBárbaro Alta Montaña Cosecha Temprana Picual 500 ml es un \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.origenoliva.com\/collections\/variedad-picual\" title=\"Ver todos los productos de la variedad Picual\"\u003evariedad Picual\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, perteneciente a la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.origenoliva.com\/collections\/cosecha-temprana\" title=\"Ver todos los productos de cosecha temprana\"\u003ecategoría Cosecha Temprana\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Destaca por su frutado intenso con matices herbáceos y un equilibrio que refleja la calidad de una recolección temprana en zonas de altitud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOrigen y productor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEste aceite procede de olivares situados en \u003cstrong\u003eCazorla (Jaén)\u003c\/strong\u003e y es elaborado por \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.origenoliva.com\/collections\/barbaro-alta-montana\" title=\"Ver todos los productos de Bárbaro Alta Montaña\"\u003eBárbaro Alta Montaña\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, productor que combina técnicas tradicionales y controles de calidad exigentes para obtener aceites de gran expresividad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUsos recomendados\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para disfrutar en crudo sobre ensaladas, verduras y pan, aportando intensidad y carácter sin dominar los sabores. También realza pescados, carnes y guisos, y es ideal para salsas y aliños gourmet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEnvase y conservación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe presenta en envase de \u003cstrong\u003evidrio\u003c\/strong\u003e de 500 ml. Conservar cerrado en un lugar fresco y alejado de la luz para mantener aroma, sabor y frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCombina de forma excelente con pan artesanal, ensaladas mediterráneas, pescados al horno y guisos, resaltando el perfil frutado y equilibrado característico de la variedad Picual de cosecha temprana.\u003c\/p\u003e","brand":"Bárbaro","offers":[{"title":"Sin estuche","offer_id":51229047980371,"sku":"BAALMOCOTEPI1X500ML","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Con estuche","offer_id":51229048045907,"sku":"BAALMOCOTEPIES1X500ML","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas sin estuche","offer_id":51229048013139,"sku":"BAALMOCOTEPI6X500ML","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas con estuche","offer_id":51229048078675,"sku":"BAALMOCOTEPIES6X500ML","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/files\/barbaro-alta-montana-picual-500ml-nueva.jpg?v=1761587465"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/collections\/dop_78e6b926-781f-45ee-a788-3d132f3da567.png?v=1777388418","url":"https:\/\/www.origenoliva.com\/collections\/dop-sierra-de-segura.oembed","provider":"Origen Oliva","version":"1.0","type":"link"}