{"title":"DOP Priego de Córdoba","description":"\u003ch2\u003eDOP Priego de Córdoba: aceite de oliva virgen extra con origen protegido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eDOP Priego de Córdoba\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003eDenominación de Origen Protegida\u003c\/strong\u003e que certifica el origen, la calidad y la autenticidad del \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra producido en el sudeste de la provincia de Córdoba\u003c\/strong\u003e, dentro del entorno de las Sierras Subbéticas.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEste sello ampara los \u003cstrong\u003eAOVEs de Priego de Córdoba\u003c\/strong\u003e elaborados en los municipios de \u003cstrong\u003eAlmedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba\u003c\/strong\u003e, garantizando su trazabilidad y el cumplimiento de estrictos controles de calidad durante todo el proceso de producción, elaboración y envasado.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra DOP Priego de Córdoba\u003c\/strong\u003e se obtiene principalmente de las variedades \u003cstrong\u003ePicuda, Hojiblanca y Picual\u003c\/strong\u003e. Sus aceites destacan por su frescura, aroma intenso, notas frutadas y sabor equilibrado.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLos aceites amparados por la \u003cstrong\u003eDenominación de Origen Priego de Córdoba\u003c\/strong\u003e pueden presentar perfiles de recolección temprana, con mayor intensidad aromática, o matices más dulces y maduros, adaptándose a diferentes usos culinarios.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nElegir un \u003cstrong\u003eAOVE con DOP Priego de Córdoba\u003c\/strong\u003e es apostar por un aceite con \u003cstrong\u003eorigen certificado\u003c\/strong\u003e, calidad diferenciada y tradición oleícola, ideal para quienes buscan un \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra de alta calidad\u003c\/strong\u003e para consumo en crudo, cocina mediterránea y gastronomía gourmet.\n\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/collections\/dop_23def034-4feb-436c-89be-ba04ee8713a4.png?v=1777388873","url":"https:\/\/www.origenoliva.com\/en\/collections\/dop-priego-de-cordoba.oembed","provider":"Origen Oliva","version":"1.0","type":"link"}