Abbae de Queiles, ecológico. Aceite de oliva arbequina, Caja de 12 botellas de 500 ml
Aceite de oliva virgen extra ecológico. 100% arbequina. Caja de 12 botellas de 500 ml. Procedente del Valle de Queiles. Navarra.
Únicamente con olivas producidas por Hacienda Queiles, y con una recolección temprana de la aceituna mediante vibración para impedir que se golpeen, ni toquen el suelo, se elabora en la propia almazara, galardonada con el premio a Mejor Almazara en 2008. El sistema tecnológico de molienda se basa en dos molinos que ejecutan su labor a bajas revoluciones, con el fin de evitar un esceso de temperatura en las fricciones, y en unas novedosas batidoras inertizables, que mejoran el batido de la pasta. Para conseguir la más alta calidad en el aceite, el plazo máximo de recogida de la oliva es de 3 horas.
Este es un aceite completamente ecológico que no ha sido sintetizado con ningún producto químico. El cultivo realizado en el pago de la Hacienda Queiles es completamente ecológico y natural. Un aspecto fundamental para Hacienda Queiles, que consigue ofrecer a sus consumidores, un aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
AROMA:
Frutado de olivas frescas mayoritariamente verdes con algo de maduras, verde hierba, verde hoja, manzana verde, almendra verde, plátano ligeramente maduro, tomate maduro.
SABOR:
Se perciben prácticamente los mismos perfiles aromáticos, predominando el plátano ligeramente maduro, la manzana y la almendra, entrada dulce en boca y apenas se detecta amargor ni picor.
En conjunto se considera un aceite de oliva virgen extra equilibrado y complejo.
ACIDEZ: 0,07º
Ver más aceites ecológicos en nuestra sección de aceite de oliva ecológico
| SKU | ABQUEIEAR12X500ML |
|---|---|
| Marca | Hacienda Queiles |
| Zona geográfica | Navarra |
| Tipo de aceite | Ecológicos |
| Variedad | Arbequina |
| Formato | 500 ml |
| Envase | Botella de cristal |
• Primer Premio Frutado Maduro en 2011 del Consejo Oleicola Internacional.
• Premio Prestige Gold en el Concurso Terraolivo 2012 en Israel
• Premio Alimentos de España, 1er premio mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España Campaña 2011-2012. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
• Mejor aceite Ecológico de España, Campaña 2011-2012. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
• L.A. Country Fair 2011 Medalla de oro ALHEMA DE QUEILES diseño lata.
• L.A. Country Fair 2011 Medalla de Plata ALHEMA DE QUEILES
• Ecotrama 2011 (BioCórdoba). Medalla de Oro ALHEMA DE QUEILES
• Enohobby – L´Orciolo D´Oro 2011. Distinción frutado ligero ABBAE DE QUEILES
• OLIO 2011, Zurich (Suiza). Silver Olive en la categoría frutado suave, mejor aceite en concurso de su categoría. 2010
• Enohobby – L´Orciolo D´Oro 2010. Distinción categoría frutado ligero
• Mención Especial Trofeo Alma, premio Armonía 2010. Italia
• BIOCÓRDOBA-ECOTRAMA 2010. Medalla de plata.
• Primer finalista en la Concurso a la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Ministerio de Agricultura, Medio Rural y Marino campaña 2009/2010
• OLIO 2010, Zurich (Suiza). Silver Olive en la categoría frutado suave, mejor aceite en concurso de su categoría. 2009
• BIOCÓRDOBA-ECOTRAMA 2009. Medalla de plata.
• OLIO 2009, Zurich (Suiza). Silver Olive en la categoría frutado suave. 2008
• Mejor AOVE de pago en concurso, medalla de oro tres estrellas. Great Taste Award Londres 2008.
• Premio Ecotrama, mención especial al mejor aceite ecológico en concurso BIOCÓRDOBA-ECOTRAMA 2008.
• Mejor almazara de España. AEMO 2008 • BIOL-ECOLIVA: Tercer premio 2008
• Gran Mención a la calidad. Orciolo D´Oro. Italia 2008
• Accésit a la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico. Ministerio de Agricultura, Medio Rural y Marino. 2008 • 2ª Premio Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. Montoro 2008
• County Fair, Los Ángeles (USA). Gold Medal Award 2008 • “Producto Gourmet”. World Edible Oils. Paris 2008. 2007
• 2º Premio BIOCÓRDOBA-ECOTRAMA 2007.
• World Edible Oils, Paris (Francia). Medalla de Oro categoría Frutado Verde Grandes Productores 2007.
• BIOL-ECOLIVA: Mención especial 2007
• County Fair, Los Ángeles (USA). Silver Medal Award categoría Spanish Classic Blends. 2007 2006
• Great Taste Award. Londres (Inglaterra). Medalla de Plata.2006
• ITQI Bruselas (Bélgica). Superior Taste Award. 2006 2005
• World Edible Oils, Paris (Francia). Medalla de plata categoría aceites de oliva virgen extra 2005. 2004
• OLIO 2004, Zurich (Suiza). Silver Olive en la categoría frutado suave.
• BIOL-ECOLIVA, Bari (Italia) 2º premio categoría internacional 2004
• L.A. County Fair, Los Ángeles (USA). Gold Medal Award categoría Spanish Classic Blends 2004.
• L.A. County Fair, Los Ángeles (USA). Bronze Medal Award categoría bottle design 2004.
• Suecia Agosto 2004. Mejor aceite de oliva extra virgen en el mercado sueco, categoría frutado suave.
