Caja Mixta Castillo de Canena Primer Día de Cosecha. 6 botellas 500ml. ( 3 Primer Día de Cosecha arbequina + 3 Primer Día de Cosecha Picual )

Caja Mixta Castillo de Canena Primer Día de Cosecha. 6 botellas 500ml. ( 3 Primer Día de Cosecha arbequina + 3 Primer Día de Cosecha Picual ).

119,39 €
Precio por litro: 9,95 € / 1 l
Disponibilidad: En stock
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CACAPRCOPI3X500MLYCACAPRCOAR3X500ML

Castillo de Canena. Caja mixta de 6 botellas de 500 ml ( 3 Primer dia de cosecha arbequina + 3 Reserva Famliar arbquina)

Castillo de Canena Primer Dia de Cosecha Arbequina:

Aceite de oliva arbequina de edición limitada recolectado el primer día de cosecha.

Color verde intenso con frutado de oliva verde, almendra.

En nariz:

Un exclusivo aroma a hierba recién cortada.

En boca:

Muy equilibrado, con un amargo y picante moderadamente acusado que resulta muy agradable. También observamos aires de manzana verde, piel de plátano, tomatera e incluso un toque cítrico.

Acidez: 0,14

Castillo de Canena Primer Día de Cosecha Picual:

Ofrece una gran complejidad con un frutado potente a hoja de olivo, hierba verde, hoja de higuera, tomate, manzana verde alcachofa.

Suave pero con cuerpo y mucha fuerza típica de la variedad, con un amargo característico y un picante que evoluciona a pimienta en la lengua. Su retrogusto es largo y muy almendrado, dejando en boca una ligera astringencia..

Acidez: 0,14

Castillo de Canena es una empresa familiar con una larga trayectoria en el mundo de la elaboración de aceite de oliva virgen extra. La finca está situada en Jaén, y sus olivos están alimentados por el río Guadiana Menor. Todo ello, en un entorno natural inigualable: Sierra Mágina, Sierra Cazorla y Parque natural de Cazorla.

Para proporcionarle al aceite un sabor más dulce, singular y menos picante, se utiliza la Fertirrigación.

El método de elaboración, se basa en un modo agricultor medioambiental respetuoso, que se consigue combinando el estilo tradicional de nuestros antepasados, con la más moderna y ecológica tecnología actual.

Más información
SKU CACAPRCOPI3X500MLYCACAPRCOAR3X500ML
Marca Castillo de Canena
Zona geográfica Jaén
Variedad Mezcla de variedades
Formato 500 ml
Envase Botella de cristal
  • 2011 SOFI DE ORO al mejor Aceite en EEUU.
  • Premio Alimentos de España: Mejor Producción Agraria.
  • Olio Award Feinshcmecker, Alemania
  • Olio Award 2009, Der Feinshcmecker, Alemania
  • Coq D´or: Guide des Gourmands 2006, Francia
  • Medalla de oro 2007 en Los Angeles EVO Competition, EE.UU

Certificación Api.

Proceso de molturación certificado por la la ISO 22.000, BRC/ IFS.