Mioliva. Aceite de oliva arbequina. Caja de 3 latas de 5L

Mioliva. Aceite de oliva arbequina. Caja de 3 latas de 5L. Cosecha 2021/2022.
86,99 €
Precio por litro: 5,80 € / 1 l
Disponibilidad: Sin stock
SKU
MIOLARLAT3X5L

Aceite de oliva virgen extra arbequina Mioliva. Caja de 3 latas de 5 litros. Procedente de Medavia, Navarra.

Elaborado principalmente con aceitunas de la variedad  arbequina, y con un pequeño porcentaje de otras variedades, en frío y en menos de doce horas desde la recolección.
La recogida se realiza con olivas ya enveradas (40% negras), consiguiendo de este modo un aceite con aroma suave a frutas maduras y dulces.

Las otras variedades que incorpora (empeltre, arróniz, picual, ...), potencian el aroma y le añaden cuerpo y estabilidad.
El resultado es un aceite con aroma a frutas maduras, con ligeros toques verde hierba, siendo fluido y dulce al catar y que deja un muy ligero picor al final.

Aceite de color verde amarillento, denso y con cuerpo.

De aroma limpio y vivo, recuerda a frutas verdes y frescas.

Nos ofrece notas de tomate, tomatera, alcachofa, manzana, hierba y en menor medida, y plátano.

Una vez en la almazara, mediante un doble proceso de lavado de lluvia de agua fina, se eliminan las hojas y el polvo existente, y se descartan los frutos no aptos.

Muy rico para consumir en crudo, con tostadas, para todo tipo de ensaladas. Y por supuesto para cocinar cualquier plato.

Más información
SKU MIOLARLAT3X5L
Marca Mioliva
Zona geográfica Navarra
Variedad Arbequina
Formato 5 L
Envase Lata