Pago Baldíos San Carlos, Aceite de oliva y vinagre. Pack Gourmet 1, de 12 botellas.

Pack Gourmet 1, de 12 botellas de aceite y vinagre Pago Baldíos San Carlos. Nueva Cosecha 2021/2022.
110,34 €
Precio por litro: 27,59 € / 1 l
Disponibilidad: En stock
SKU
PACKSACA8X500ML4X250ML

En Origen Oliva te proponemos un pack Gourmet para que puedas degustar las distintas variedades de aceite de oliva y de vinagre, que la almazara Pago Baldíos San Carlos elabora con esmero desde el siglo XVII.
El Pack Gourmet 1, se compone de 12 botellas:

3 botellas de Pago Baldíos San Carlos de 500 ml.
3 botellas de Oro San Carlos de 500 ml.
2 botellas de San Carlos Gourmet de 500 ml.
2 botellas de vinagre balsámico oscuro San Carlos Gourmet 5 años de 250 ml
2 botellas de vinagre balsámico transparente San Carlos Gourmet 5 años de 250 ml.

La finca se encuentra en el Valle del Tiétar, en el término Municipal de Majadas del Tiétar, provincia de Cáceres.
El microclima del Valle del Tiétar, hace posible la recolección antes de lo habitual, dando al aceite de oliva virgen extra un sabor frutado excepcional que apenas se puede encontrar en el mercado. La molturación inmediatamente después de la recogida, otorga al aceite de oliva virgen extra una especial suavidad, personalidad, y acidez.
Todo el aceite que se elabora en las modernas instalaciones de Pago Baldíos San Carlos, es de altísima calidad, de primera presión en frío, de excepcional sabor frutado y sin filtrar.

Pago Baldíos San Carlos 

Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Arbequina.  Tiene un intenso aroma frutado, muy dulce en la boca y muy levemente picante al final, donde se aprecian notas de frutas madura:, manzana  y almendra y verde de hierba recién cortada. 

Es ideal para sazonar ensaladas, pescado asado y postres.

Acidez: 0,1

Oro San Carlos

Aceite de Oliva Virgen Extra coupage de Arbequina con un toque de  Cornicabra.  Intensidad media.  Tiene un sabor frutado muy agradable y, a la vez, complejo.  Dulce en la boca con un leve toque agridulce y picante al final.

Es ideal para carnes y verduras.

Acidez: 0,1

San Carlos Gourmet

Aceite de Oliva Virgen Extra coupage de Cornicabra con un toque de Arbequina.  Con un color amarillo oro con leves reflejos verdes que avanzan su atributo frutado. 

Tiene una gran personalidad que es ideal para patatas, guisos y barbacoas.

Acidez: 0,1

Vinagre Transparente San Carlos Gourmet

Vinagre Balsámico Transparente decolorado de forma 100% Natural.  Es único en el mundo.  Obtenido, exclusivamente, de uvas Pedro Ximénez y envejecido durante 5 años en Barricas de Roble Americano, tiene un sabor intenso acompañado de un poder aromático exclusivo. 

Combina a la perfección con el aceite Pago Baldíos San Carlos y es ideal para carne, marisco, queso, fruta, helados…

Vinagre Oscuro San Carlos Gourmet

Vinagre Balsámico Oscuro 100% Natural.  Obtenido, exclusivamente, de uvas Pedro Ximénez y envejecido durante 5 años en Barricas de Roble Americano, tiene un sabor intenso, con un poco más de personalidad que el transparente,  acompañado de un poder aromático exclusivo. 

Combina a la perfección con los aceites Oro San Carlos y San Carlos Gourmet y es ideal para pescado, carne y ensaladas.

 

Más información
SKU PACKSACA8X500ML4X250ML
Marca Pago Baldios San Carlos / Full Moon
Zona geográfica Cáceres
Tipo de aceite Coupages, Primera Presión, Sin filtrar
Variedad Mezcla de variedades
Formato 500 ml
Envase Botella de cristal
  • Medalla de Oro – Olive Japan (Japón) Oro San Carlos
  • Medalla de Oro – Los Angeles County Fair (EEUU) Pago Baldíos San Carlos
  • Medalla de Oro, mejor de su clase – Los Angeles International Olive Oil Competition (EEUU) Full Moon
  • Medalla de Oro – Oil China (China) Full Moon
  • Medalla de Oro –Paris Gourmet (Francia) San Carlos Gourmet
  • Medalla de Oro – AVPA (Francia) Oro San Carlos
  • Medalla de Oro - L’Orciolo D’Oro (Italia) Oro San Carlos
  • Dos Estrellas de Oro – The Great Taste Award (Reino Unido) Oro San Carlos
  • Una Estrella de Oro – The Great Taste Award (Reiuno Unido) Full Moon
  • Medalla de Oro – Primer premio innovación XXV Fial, Don Benito (España) Vinagre Balsámico Transparente Full Moon
  • Medalla de Oro – Competición Internacional Montoro Córdoba (España) Pago Baldíos San Carlos
  • Medalla de Oro – Expoliva (España) San Carlos Gourmet
  • Medalla de Oro - Extremadura Selección (España) Pago Baldíos San Carlos
  • Medalla de Oro – Premio Regional de Extremadura (España) Pago Baldíos San Carlos
  • Medalla de Plata – New York International Olive Oil Competition (EEUU) Oro San Carlos
  • Medalla de Plata – Olive Japan (Japón) Full Moon
  • Medalla de Plata –Competición Internacional Montoro Cordoba (España)
  • Medalla de Plata - Extremadura Selección (España)
  • Medalla de Plata – Premio Regional de Extremadura (España)
  • Medalla de Bronce – Oil China (China)
  • Gran Mención – Sol d’Oro (Italia)
  • Gran Mención – AVPA (Francia)
  • Gran Mención – Obiveja (Portugal)
  • Gran Mención – Terra Oleum (España)
  • Favorito del Público – Zurich  – Oil Award
  • Flos Olei Marco Oreggia (Italia)
  • Der Feinschmecker (Alemania)
  • Finalista - Mario Solinas (Internacional)