Aceite de oliva virgen extra koroneiki Toletum. Caja de 3 garrafas de 5 litros. Procedente de Toledo.
Olivos de sierra cultivados cuidadosamente de forma tradicional.
En el momento óptimo de la maduración se recolecta la aceituna mediante procedimientos mecánicos y se traslada de inmediato a la almazara para garantizar la máxima calidad del aceite, donde es molturada.
El tiempo que pasa entre la cosecha y la molienda de todas las variedades de aceituna se reduce al mínimo para evitar la pérdida de sus cualidades organolépticas.
Color:
Es un aceite de color amarillo verdoso.
En boca:
Aceite de aroma fresco y delicado, frutado verde intenso con notas de tomate, plátano y manzana, con un frutado muy equilibrado y de entrada dulce, amargo y picante en intensidad media. Ideal para saborear en crudo en ensaladas, gazpachos, tostadas, verduras, para la parrilla, platos con arroz, paella, etc.
En nariz:
Intenso. Se identifican tonos de frutas frescas, tomate, hierba fresca y almendra.
SKU | TOKO3X5L |
---|---|
Marca | Toletum |
Zona geográfica | Toledo |
Tipo de aceite | DOP |
Variedad | Koroneiki |
Formato | 5 L |
Envase | Garrafa de plástico |