{"title":"DOP Sierra de Segura","description":"\u003ch2\u003eDOP Sierra de Segura: aceite de oliva virgen extra con origen protegido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eDOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003eDenominación de Origen Protegida\u003c\/strong\u003e que certifica el origen, la calidad y la autenticidad del \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra producido en la comarca de la Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Jaén.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEste sello de calidad garantiza que el \u003cstrong\u003eAOVE DOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e cumple estrictos controles de calidad y mantiene un vínculo directo con su entorno natural, su tradición oleícola y su zona de producción.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e se elabora principalmente con aceituna \u003cstrong\u003ePicual\u003c\/strong\u003e, una variedad reconocida por su estabilidad, intensidad y alto contenido en antioxidantes naturales.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSus aceites destacan por aromas a hierba fresca, tomate, manzana y frutas verdes, junto a un sabor equilibrado con el amargor y el picor característicos de los mejores \u003cstrong\u003eaceites de oliva virgen extra de Jaén\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eSierra de Segura\u003c\/strong\u003e cuenta con un entorno de olivar de montaña, pendientes pronunciadas, altitud elevada y clima mediterráneo continental, condiciones que aportan personalidad y calidad diferenciada a sus aceites.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nElegir un \u003cstrong\u003eAOVE con DOP Sierra de Segura\u003c\/strong\u003e es apostar por un aceite con origen certificado, trazabilidad garantizada y tradición oleícola, ideal para quienes buscan un \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra de calidad superior\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbaro-alta-montana-cosecha-temprana-picual-500ml","title":"Bárbaro Alta Montaña Récolte Précoce Picual 500ml","description":"\u003ch3\u003eBárbaro Alta Montaña Récolte Précoce Picual 500 ml\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrésentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBárbaro Alta Montaña Récolte Précoce Picual 500 ml est une \u003cstrong\u003ehuile d’olive vierge extra\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.origenoliva.com\/fr\/collections\/variedad-picual\" title=\"Voir tous les produits de la variété Picual\"\u003evariété Picual\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, appartenant à la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.origenoliva.com\/fr\/collections\/cosecha-temprana\" title=\"Voir tous les produits de récolte précoce\"\u003ecatégorie Récolte Précoce\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Elle se distingue par un fruité intense avec des nuances herbacées et un équilibre qui reflète la qualité d’une récolte précoce en zone d’altitude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOrigine et producteur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette huile provient d’oliveraies situées à \u003cstrong\u003eCazorla (Jaén)\u003c\/strong\u003e et est produite par \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.origenoliva.com\/fr\/collections\/barbaro-alta-montana\" title=\"Voir tous les produits Bárbaro Alta Montaña\"\u003eBárbaro Alta Montaña\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, un producteur qui combine des techniques traditionnelles avec des contrôles de qualité stricts afin d’obtenir des huiles de grande expressivité et de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour une consommation à cru sur des salades, légumes et du pain, apportant intensité et caractère sans dominer les saveurs. Elle sublime également les poissons, viandes et ragoûts, et est idéale pour les sauces et assaisonnements gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEmballage et conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrésentée dans une bouteille en \u003cstrong\u003everre de 500 ml\u003c\/strong\u003e. Conserver fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière afin de préserver son arôme, sa saveur et sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe marie parfaitement avec du pain artisanal, des salades méditerranéennes, des poissons au four et des ragoûts, mettant en valeur le profil fruité et équilibré caractéristique de la variété Picual de récolte précoce.\u003c\/p\u003e","brand":"Bárbaro","offers":[{"title":"Sans étui","offer_id":51229047980371,"sku":"BAALMOCOTEPI1X500ML","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Avec étui","offer_id":51229048045907,"sku":"BAALMOCOTEPIES1X500ML","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6 bouteilles sans étui","offer_id":51229048013139,"sku":"BAALMOCOTEPI6X500ML","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6 bouteilles avec étui","offer_id":51229048078675,"sku":"BAALMOCOTEPIES6X500ML","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/files\/barbaro-alta-montana-picual-500ml-nueva.jpg?v=1761587465"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/collections\/dop_78e6b926-781f-45ee-a788-3d132f3da567.png?v=1777388418","url":"https:\/\/www.origenoliva.com\/fr\/collections\/dop-sierra-de-segura.oembed","provider":"Origen Oliva","version":"1.0","type":"link"}