{"title":"Mallorca","description":"\u003cp\u003eDescubre nuestra selección de \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra de Mallorca\u003c\/strong\u003e, elaborada con variedades que reflejan el carácter de la isla. La Mallorquina aporta suavidad y notas de almendra madura; la Arbequina, matices de fruta verde; la Empeltre, delicadeza y dulzor; y la Picual, amargor y picor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVariedades de aceituna de Mallorca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos AOVE mallorquines ofrecen perfiles distintos según la variedad y el momento de recolección. Puedes encontrar aceites suaves y dulces o perfiles más frutados, con notas amargas y picantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEl olivar mallorquín en cifras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa DOP Oli de Mallorca cuenta con \u003cstrong\u003e3.638,72 hectáreas de olivar\u003c\/strong\u003e. En la campaña 2025\/26, su producción fue de \u003cstrong\u003e466.569,64 litros\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eElige tu AOVE de Mallorca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExplora la colección y encuentra el aceite de oliva virgen extra que mejor encaja con tus gustos y recetas. Consulta la ficha de cada producto para conocer su variedad, origen y formato.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aubocassa-aceite-de-oliva-arbequina-500-ml","title":"Aubocassa Arbequina 500 ml Carton de 6 bouteilles","description":"\u003ch3\u003eAubocassa Arbequina 500 ml\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrésentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAubocassa Arbequina 500 ml est une huile d’olive vierge extra élaborée à partir d’olives de variété \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/origenoliva.com\/fr\/collections\/variedad-arbequina\" title=\"Voir toutes les huiles Arbequina\"\u003earbequina\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, qui se distingue par sa douceur, sa fraîcheur et son équilibre. Cette AOVE offre un profil délicat et fruité, avec une grande harmonie en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOrigine et producteur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduite à Majorque par \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/origenoliva.com\/fr\/collections\/aubocassa\" title=\"Voir toutes les huiles Aubocassa\"\u003eAubocassa\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, cette huile naît dans un domaine où chaque détail de la culture et de l’élaboration est soigneusement maîtrisé. On obtient une \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/origenoliva.com\/fr\/aceite-de-oliva-virgen-extra\" title=\"Voir toutes les huiles d’olive vierge extra\"\u003ehuile d’olive vierge extra\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e de haute qualité, avec une très faible acidité et un profil caractéristique de la variété.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette AOVE est idéale pour une consommation à cru, où ses nuances douces et fruitées s’expriment pleinement. Parfaite pour les salades, plats froids, pâtes ou sauces, elle apporte une touche délicate sans masquer les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElle est présentée en bouteille de 500 ml, conçue pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses propriétés. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe couleur dorée avec des reflets verdâtres, elle présente des notes d’amande, de pomme verte et d’herbe fraîche. En bouche, elle est douce et équilibrée, idéale pour les salades, légumes, poissons et recettes nécessitant une huile délicate et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubocassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47160238670163,"sku":"AUAR6X500","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/products\/aubocassacomp.jpg?v=1696431202"},{"product_id":"aubocassa-l-amo-aceite-de-oliva-coupage-botella-500-ml","title":"Aubocassa L'Amo Coupage 500 ml Carton de 6 bouteilles","description":"\u003ch3\u003eAubocassa L'Amo Coupage 500 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePrésentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAubocassa L'Amo Coupage 500 ml est une huile d’olive vierge extra élaborée à partir d’un assemblage d’olives \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/variedad-arbequina\"\u003earbequina\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/variedad-picual\"\u003epicual\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Elle se distingue par son équilibre et son intensité, avec un profil frais et expressif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOrigine et producteur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduite à Manacor (Majorque) par \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aubocassa\"\u003eAubocassa\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, cette huile bénéficie de l’appellation d’origine protégée Oli de Mallorca. C’est une \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/aceite-de-oliva-virgen-extra\"\u003ehuile d’olive vierge extra\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e à faible acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUtilisation recommandée\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdéale à consommer crue, parfaite pour salades, poissons, viandes grillées et plats raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBouteille de 500 ml, à conserver à l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNotes de gazon, artichaut et menthe. Parfaite pour salades, poissons et desserts fruités.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubocassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47160284905811,"sku":"AUBOL-ACO6X500ML","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/products\/l_amo.jpg?v=1696431922"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6432\/8787\/collections\/olivar-mallorca-1425x240.jpg?v=1791904658","url":"https:\/\/www.origenoliva.com\/fr\/collections\/mallorca.oembed","provider":"Origen Oliva","version":"1.0","type":"link"}