La Maja. Aceite de oliva coupage de 500 ml

La Maja, coupage de 500 ml. Nueva cosecha 2019/2020.
15,75 €
Precio por litro: 31,50 € / 1 l
Disponibilidad: En stock
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lamaja01

Botella de aceite de oliva virgen extra estuchada de 500 ml. Coupage de arbequina, arroniz y empeltre. Procedente de Mendavia, Navarra.

Este coupage, de edición limitada, es el resultado de una cuidadísima selección de estas tres variedades. Aceite de color verde amarillento, de aroma intenso y limpio, y de sorprendente viveza. Recuerda a frutas verdes y frescas. Distinguimos notas de tomatera, alcachofa, manzana, hierba, y kiwi en segundo plano. En boca nos ofrece un amargor medio, y un ligero picor tardío.

Se recoge las aceitunas directamente desde el árbol. Y para mantener su integridad, son molturadas en frío con molino de martillos de acero, antes de las 12 horas. Una vez en la almazara, mediante un doble proceso de lavado de lluvia de agua fina, se eliminan las hojas y el polvo existente, y se descartan los frutos no aptos.

La Maja es una empresa familiar creada en 1997.

Especialmente exquisito para consumir en crudo, con pan, para todo tipo de ensaladas. Y por supuesto para cocinar cualquier plato.

Más información
SKU lamaja01
Marca La Maja
Zona geográfica Navarra
Tipo de aceite Coupages
Variedad Coupage
Formato 500 ml
Envase Botella de cristal

93 Puntos Flos Olei 2014

Great Taste Award 2013  (Londres) One star

NYIOOC 2013 Medalla de plata

Terraolivo 2011 (Jerusalem, Israel) Medalla de Oro

FLOS OLEI 2010 - 2011 - 2012 Guida ai migliori extravergine del mondo

Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition 2010  (Los Angeles, USA) Medalla de oro

Navarra Gourmet Competition 2009 (Pamplona) Mejor aceite de oliva virgen extra de Navarra

Denominación de Origen Protegida de Navarra

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