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LA Organic Cuisine. Aceite de oliva ecológico coupage. Caja de 4 latas de 3L.

LA Organic Cuisine. Aceite de oliva ecológico coupage. Coupage de picudo, hojiblanca, picual y arbequina. Caja de 4 latas de 3L. Nueva Cosecha 2018/2019.

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Disponibilidad: En existencia

118,95 €
O

Descripción

Aceite de oliva virgen extra ecológico LA Organic Cuisine. Coupage de picudo, hojiblanca, picual y arbequina. Caja de 4 latas de 3L. La almazara se encuentra en Amarilla de Ronda, Málaga.

La Organic, es una de las almazaras pioneras en elaborar aceite de oliva ecológico en España. Con este aceite de producción ecológica, La Organic garantiza el cumplimiento de la normativa de producción agraria ecológica tras un rigurosísimo control de calidad tanto en el cultivo de los olivos, como durante el proceso de extracción y envasado del aceite.

Los aceites LA Organic proceden de cultivos ecológicos representados, en su mayoría, por cultivos tradicionales de árboles centenarios, pequeños minifundios de entre 1 y 25 hectáreas, y con una densidad máxima de 120 olivos por hectárea.

Los aceites de LA Organic son 100% orgánicos (bio/ecológicos), elaborados a partir de cultivos con ausencia total de pesticidas.

Cosecha temprana en Octubre para conseguir aceites de mayor calidad al no haber madurado aún la aceituna.

Extracción en frio en temperaturas máximas de 24ºC manteniendo así todas las cualidades y nutrientes del aceite de oliva.

Los olivares asociados La Organic son 17 y cubren una extensión de 549 hectáreas en cinco provincias de Andalucía: Málaga, Córdoba, Sevilla, Granada y Almería.

Cata:

Muy ligero, con pesonalidad propia, y equilibrado, goza de una percepción frutada en el paladar.

De color verde brillante, su aroma nos recuerda a la tomatera, plátano, y a la hierba fresca.

Acidez: 0,20

Hace más de doscientos años, unas religiosas de Ronda (Andalucía), elaboraban aceite de oliva haciendo uso del fruto de olivos centenarios. El aceite producido en este olivar, llamado LA Amarilla, situado cerca de Ronda siempre ha tenido una gran fama entre los lugareños al ser un producto de una calidad única y excepcional. La familia propietaria de la finca LA Amarilla, decidió continuar la tradición de las monjas, produciendo este exquisito aceite de oliva ecológico, dando lugar en los años 90 a LA Organic.

Especificaciones

Código lacuisine3Lcaja
Marca LA Organic
Zona geográfica Málaga
Tipos Coupages, Ecológicos
Variedad Coupage
Formato 3 L
Envase Lata
Intensidad No

Premios

Premios LA Organic:

Uno de los mejores aceites de oliva del mundo – FLOS OLEI 2016

Golden Olive – International Olive Oil Competition in Zurich 2015

Best Organic - International Olive Oil Competiition in Zurich 2015

Best of Spain – International Olive Oil Competiition in Zurich 2015

Medalla de Oro- Oil China 2013- LA Oro Intenso

Medalla de Oro- Oil China 2013- LA Oro Suave

Medalla de Oro- Biol- Italia 2013

SOL D´ORO - Gran mención Italia 2013

Medalla de Oro - New York International Olive Oil Competition UU.EE 2013

Medalla de Oro- Ecotroma España- Biocórdoba 2012

Medalla de Oro- Ecotrama España- Biocórdoba 2012

Best olive oils in the world: Feinschmecker 2012

Uno de los mejores aceites del mundo según la prestigiosa Guía Flos Olei 2011 (Italia).

2 medallas de Oro en Los Angeles Olive Oil Competition 2011.

Certificados

Certificado CAAE de producción ecológica.

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