Mioliva. Aceite de oliva arbequina. Caja de 6 garrafas de 2L

Mioliva. Aceite de oliva arbequina. Caja de 6 garrafas de 2L. Nueva cosecha 2020/2021.
75,99 €
Precio por litro: 6,33 € / 1 l
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Mioliva-garrafas-2L

Aceite de oliva virgen extra arbequina Mioliva. Caja de 6 garrafas de 2L. Procedente de Medavia, Navarra.

Elaborado principalmente con aceitunas de la variedad  arbequina, y con un pequeño porcentaje de otras variedades, en frío y en menos de doce horas desde la recolección.
La recogida se realiza con olivas ya enveradas (40% negras), consiguiendo de este modo un aceite con aroma suave a frutas maduras y dulces.

Las otras variedades que incorpora (empeltre, arróniz, picual, ...), potencian el aroma y le añaden cuerpo y estabilidad.
El resultado es un aceite con aroma a frutas maduras, con ligeros toques verde hierba, siendo fluido y dulce al catar y que deja un muy ligero picor al final.

Aceite de color verde amarillento, denso y con cuerpo.

De aroma limpio y vivo, recuerda a frutas verdes y frescas.

Nos ofrece notas de tomate, tomatera, alcachofa, manzana, hierba y en menor medida, y plátano.

Una vez en la almazara, mediante un doble proceso de lavado de lluvia de agua fina, se eliminan las hojas y el polvo existente, y se descartan los frutos no aptos.

Muy rico para consumir en crudo, con tostadas, para todo tipo de ensaladas. Y por supuesto para cocinar cualquier plato.

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SKU Mioliva-garrafas-2L
Marca Mioliva
Zona geográfica Navarra
Variedad Arbequina
Formato 2 L
Envase Garrafa de plástico