Molino de Casilda. Aceite de oliva picual de cosecha temprana. Caja de 6 botellas de 500 ml.

Molino de Casilda. Aceite de oliva picual de cosecha temprana. Caja de 6 botellas de 500 ml. Nueva cosecha 2019-2020.
62,95 €
Precio por litro: 20,98 € / 1 l
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Molino de Casilda. Aceite de oliva virgen extra picual de cosecha temprana. Caja de 6 botellas de 500 ml. Procedente de Villanueva del Arzobispo, Jaén.

La empresa, Molino de Casilda, bautizó así la marca, en honor a la matriarca familiar Casilda, mujer ejemplo de fortaleza, esfuerzo, amante del terruño, del olivar, de su campo y su familia. La abuela Casilda era el punto de unión y cohesión de toda la familia. Hoy, al igual que a principios del siglo XX, los herederos de este humilde y valiente legado, cultivan estas tierras que hoy son el origen del aceite Molino de Casilda. Este AOVE surge como homenaje a esta gran mujer, y a su pasión por su tierra y sus olivares.

Aceite de oliva picual temprano. Recolectado los primeros días de cosecha.

En nariz:

Aceite de oliva frutado de oliva verde de intensidad media alta con ligeras notas maduras.

En boca:

En primer plano, destacan la tomatera, la almendra verde, y la madera fresca, dando paso a un segundo plano de rúcula y plátano.

Amargo de mediana intensidad, y picante intenso, mostrando una suave astringencia que le otorga su fuerte personalidad. Postgusto agradablemente persistente en boca.

 

 

 

Más información
SKU casilda500caja
Marca Molino de Casilda
Zona geográfica Jaén
Variedad Picual
Formato 500 ml
Envase Botella de cristal