Pasión Loca. Aceite de oliva picual, Caja de 3 garrafas de 5L.

Pasión Loca. Aceite de oliva 100 % picual, Caja de 3 garrafas de 5L. Procedente de Úbeda, Jaén.

Aceite creado en los cerros de la renacentista Ciudad de Úbeda donde se cultiva con sabiduría ancestral y con las técnicas más avanzadas los mejores olivos jiennenses de la variedad picual.

Aceite de Oliva de Categoría Superior obtenido directamente de aceitunas mediante procesos mecánicos.

El fruto es cosechado con el mayor cuidado. La recogida se realiza a finales de Octubre y principios de noviembre.

Cata:

Ofrece una personalidad fuerte, notable densidad y cuerpo. Su color es verde y su sabor es de un afrutado intenso con notas verdes de manzana, hierba, tallo, alloza, cítricos y tomatera.

En boca, es de entrada dulce y con amargor y picor muy equilibrado.

Acidez: 0,13.