Señoríos de Relleu La Familia. Estuche regalo de aceite de oliva Trío de botellas de 500 ml

Estuche Regalo en forma de libro de Aceite de oliva virgen extra Señoríos de Relleu La Familia. Compuesto de:

1 botella de 500 ml de Señoríos de Relleu Delicate.

1 botella de 500 ml de Señoríos de Relleu Medium.

1 botella de 500 ml de Señoríos de Relleu Intense.

Incluye librito explicativo.

Procedente de Relleu, (Sierra de Aitana), Alicante.

Envase en botella de aluminio, que protege totalmente de la luz directa, es irrompible, ligera, durable, reciclable y cómoda de utilizar.

En un valle rodeado de montañas a más de 1000 metros de altitud, se encuentran los olivos de Señoríos de Relleu, que conviven con carrascos, algarrobos y pinos, dibujando un paisaje de gran belleza.

Señoríos de Relleu Intense es un coupage de las distintas variedades autóctonas de la zona y arbequina, y procedente de olivos milenarios.  La almazara aúna la tradición, con los últimos avances tecnológicos y el diseño más innovador.

El tiempo entre la cosecha y la molturación de la oliva, es muy reducido, ya que la almazara está integrada dentro de la finca.

Una vez en el molino, se extrae el zumo de aceituna, en frío, y mediante procedimiento mecánico.

El aceite no se somete a ningún tipo de filtración, ni de proceso químico. Solo es decantado para que su poso natural de restos orgánicos, se depositen en el fondo.

Señoríos de Relleu Medium:

Su frutado medio y suave amargor, y un picante medio alto, le proporciona fuerza, y presencia. 

Aceite que destaca por su frescura, recordando a la almendra verde y la hierba recién cortada, con un toque sobrio de arbequina. Destacan matices a tomate de rama y a el cuerpo de la higuera. 

Acidez: 0,1

Señoríos de Relleu Intense:

Frutado intenso, aromático y muy complejo, donde se aprecian todo tipo de experiencias. Desde matices cítricos y florales, hasta un suave aroma a heno, pasando por el aroma a hierba recién cortada, y un toque de higuera.

Aceite con el afrutado, picor, y amargor perfectamente equilibrados en su conjunto.

Acidez: 0,1

Señoríos de Relleu Delicate:

Su frutado contrasta a la perfección con el amargo y picante muy suaves, consiguiendo un aceite muy equilibrado. En su Fresco y delicado frutado caben destacar los aires a hierba, alloza y hoja verde, acompañados de un toque a madera fresca y heno. Profundizando en sus matices podemos encontrar ligeras pinceladas de higuera, tomate y frutos secos, lo que hacen de este aceite un delicado zumo para los paladares más exigentes.

Acidez: 0,1