De nos jours, il y a une plus grande prise de conscience de la consommation d’aliments naturels et c’est pourquoi vous avez probablement entendu parler des aliments biologiques. Mais quels sont réellement les bénéfices apportés par la consommation de produits bio ?
Principaux avantages de la consommation d’aliments biologiques :
- Ils ne nuisent pas à notre corps, car ils sont exempts de résidus toxiques de pesticides, d’engrais synthétiques, d’additifs, d’antibiotiques et de conservateurs. La plupart d’entre eux sont utilisés dans l’agriculture conventionnelle pour éliminer les insectes, les ravageurs ou lutter contre les maladies.
- Ils n’altèrent pas les fonctions métaboliques. Comme ils ne contiennent pas de substances artificielles, les aliments issus de l’agriculture biologique sont correctement assimilés par l’organisme. Selon les spécialistes de la nutrition, de nombreuses maladies dégénératives ont leur origine dans l’alimentation.
- L’agriculture biologique produit des produits plus nutritifs, car les aliments sont cultivés dans des sols équilibrés par des engrais naturels. Ce qui fait que les aliments contiennent des niveaux plus élevés de vitamines, de minéraux essentiels et d’antioxydants.
- Il a été prouvé qu’ils aident à prévenir des maladies comme le cancer.
Et l’huile d’olive bio ?
Dans le cas de l’huile d’olive extra vierge biologique , comme ses propriétés nutritionnelles restent intactes, elle devient une huile très savoureuse. C'est aussi parce qu'il est récolté au bon moment et moulu le jour même, afin que le fruit ne perde pas ses qualités.
Il convient de noter que ce type d'huile, en plus de subir des contrôles officiels qui sont effectués sur tous les aliments, est soumis à une certification supplémentaire, qui garantit l'authenticité de son origine biologique.
Tous ces processus font que la production d'huile d'olive biologique est un peu plus chère que celle des autres huiles, car il ne s'agit pas d'une agriculture intensive, mais plutôt, comme on utilise uniquement des produits naturels, ceux-ci sont plus chers et le rendement par hectare est généralement plus faible. Il faut cependant admettre que ses bienfaits pour la santé et son goût délicieux compensent largement la différence de prix.
Chez Origen Oliva, nous avons créé une sélection d'huiles d'olive extra vierges biologiques produites en Espagne. Vous pourrez ainsi entrer dans ce monde d'arômes 100% naturels.
Il s'agit du pack d'huile d'olive biologique Luxe et il est composé de :
- 1 bouteille de 5L d' huile Olifix, Arbequina biologique de Tarragone.
- 1 bouteille d' Abbae de Queiles, 100% Arbequina. De la vallée de Queiles en Navarre.
- Une bouteille de Finca La Torre 100% Hojiblanca d'Antequera, Malaga.
- Une bouteille d'huile d'olive Hojiblanca de Rincón de la Subbética . De Carcabuey, Cordoue.
- Et une bouteille de Castillo de Canena Biodynamique . Huile d'olive picual biologique. De Jaén.
L'huile d'olive est l'un des piliers fondamentaux du régime méditerranéen. Qu'attendez-vous pour commencer à prendre soin de votre alimentation ?
