El nuevo formato Squeeze en el AOVE: una forma más práctica de usar el aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra es uno de los pilares de la cocina mediterránea, presente tanto en elaboraciones tradicionales como en la cocina moderna. Sin embargo, la forma en la que lo utilizamos ha cambiado muy poco durante décadas. Botellas de vidrio, latas o garrafas siguen siendo los formatos más habituales, aunque cada vez aparecen nuevas propuestas que buscan hacer el uso del AOVE más cómodo y práctico.
Una de las innovaciones más interesantes es el formato squeeze, un envase diseñado para dosificar el aceite con precisión simplemente presionando la botella. Este sistema permite controlar mejor la cantidad de aceite, evitar derrames y disfrutar de una experiencia más cómoda al cocinar. Dentro de esta nueva tendencia destacan propuestas como los aceites de la colección Moxie, pensados para una nueva forma de disfrutar el aceite de oliva virgen extra.
¿Qué es el formato squeeze en el aceite de oliva?
El formato squeeze consiste en una botella flexible que permite aplicar el aceite presionando suavemente el envase. A diferencia de las botellas tradicionales, este sistema ofrece un control mucho mayor sobre la cantidad de aceite que se utiliza en cada plato.
Este tipo de envase es muy común en otros productos gastronómicos, pero su incorporación al mundo del aceite de oliva supone una evolución interesante para el uso diario en la cocina. Permite añadir pequeñas cantidades con precisión, distribuir el aceite de forma uniforme y evitar excesos innecesarios.
Además, muchas de estas botellas están fabricadas con materiales opacos que ayudan a proteger el aceite de la luz, uno de los factores que más influyen en su conservación.
Ventajas del formato squeeze
El éxito de este formato se debe a su facilidad de uso y a las ventajas que ofrece frente a los envases tradicionales:
- Mayor precisión: permite controlar exactamente la cantidad de aceite que se utiliza.
- Menos desperdicio: evita derrames o excesos al servir.
- Uso más cómodo: ideal para cocinar, aliñar o terminar platos.
- Aplicación uniforme: el aceite se distribuye mejor sobre los alimentos.
- Experiencia más práctica: especialmente útil en la cocina diaria.
Gracias a estas características, el formato squeeze se está convirtiendo en una opción cada vez más popular entre quienes buscan comodidad sin renunciar a la calidad del aceite de oliva virgen extra.
Moxie Fryzz 750 ml: el AOVE pensado para cocinar
Dentro de esta nueva forma de utilizar el aceite de oliva destaca Moxie Fryzz 750 ml, un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas Picual seleccionadas en su punto óptimo de maduración.
Este aceite está pensado para convertirse en el motor de la cocina diaria. Su perfil sensorial es equilibrado y accesible, con un frutado más dulce y maduro que recuerda a la almendra y a la fruta templada. En boca es redondo, suave y agradable, con un ligero picor que aporta carácter sin resultar intenso.
Las aceitunas se recolectan cuando alcanzan su punto óptimo de maduración y se molturan en frío pocas horas después. El proceso de extracción se realiza mediante métodos mecánicos controlados que permiten preservar las cualidades naturales del aceite.
Gracias a su equilibrio y estabilidad, este AOVE es perfecto para:
- Dorar alimentos
- Saltear verduras
- Cocinar a la plancha
- Freír con aceite de oliva
Además, su formato de 750 ml lo convierte en una opción ideal para quienes buscan un aceite versátil para el día a día. Si te interesan formatos más generosos para cocinar con frecuencia, también puedes explorar nuestra colección de Gran Formato, donde encontrarás aceites pensados para un uso intensivo en cocina.
Moxie Drizzle 500 ml: intensidad para terminar tus platos
Para quienes buscan un aceite más aromático para usar en crudo, existe otra propuesta dentro de la gama: Moxie Drizzle 500 ml.
Se trata de un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, elaborado con aceitunas Picual recolectadas cuando el fruto aún está verde. Este momento de la cosecha permite obtener aceites con mayor intensidad aromática y una mayor concentración de compuestos naturales.
Su perfil sensorial es vibrante y fresco. Presenta un frutado verde intenso con recuerdos a hierba recién cortada y aceituna fresca. En boca ofrece un equilibrio perfecto entre amargor y picor, característicos de la variedad Picual.
Este tipo de aceite es ideal para utilizar en crudo, especialmente en:
- Ensaladas frescas
- Carpaccios
- Verduras asadas
- Pescados
- Tostadas y pan con aceite
Si te gustan los aceites intensos y aromáticos, también puedes descubrir otros perfiles similares en nuestra colección de Cosecha Temprana, donde encontrarás AOVEs elaborados con aceitunas recolectadas en su momento más vibrante.
Una nueva forma de disfrutar el aceite de oliva
La aparición del formato squeeze demuestra que incluso un producto tan tradicional como el aceite de oliva puede seguir evolucionando. Este tipo de envases ofrecen una experiencia más intuitiva y cómoda, adaptada al ritmo de la cocina actual.
El objetivo no es sustituir los formatos tradicionales, sino ofrecer nuevas formas de disfrutar el AOVE según el momento y el tipo de receta.
Ya sea para cocinar a diario o para añadir el toque final a un plato, propuestas como las de la colección Moxie muestran cómo el aceite de oliva virgen extra puede adaptarse a nuevas necesidades sin perder su esencia.
El AOVE del futuro también piensa en la experiencia
El aceite de oliva siempre ha sido sinónimo de calidad, tradición y origen. Sin embargo, la innovación en formatos demuestra que todavía hay espacio para mejorar la forma en la que interactuamos con este ingrediente esencial.
El formato squeeze aporta precisión, comodidad y una experiencia diferente en la cocina. Una forma moderna, práctica y divertida de utilizar el aceite de oliva virgen extra.
Porque a veces, disfrutar de un buen AOVE puede ser tan sencillo como apretar la botella y dejar que el sabor haga el resto.
