Buensalud Selección Picual 500ml
Buensalud Selección Picual 500 ml
Presentación
Buensalud Selección Picual 500 ml es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, perteneciente a la categoría Cosecha Temprana. Se obtiene de aceitunas verdes recolectadas en su punto óptimo, ofreciendo un frutado intenso con notas herbáceas y un ligero picante característico de la variedad.
Origen y productor
Este aceite procede de olivares situados en Villanueva de la Reina (Jaén) y es elaborado por Buensalud, cooperativa que asegura trazabilidad y alta calidad en cada lote.
Usos recomendados
Perfecto para consumir en crudo sobre ensaladas, verduras y pan, aportando intensidad y carácter sin dominar los sabores. También potencia pescados, carnes y guisos, y es ideal para salsas y aliños gourmet.
Envase y conservación
Se presenta en envase de vidrio de 500 ml. Conservar cerrado en lugar fresco y alejado de la luz para mantener aroma, frescura y sabor.
Maridaje
Combina de manera excelente con pan artesanal, ensaladas mediterráneas, pescados al horno y guisos, resaltando el perfil frutado y equilibrado característico de la variedad Picual de cosecha temprana.
Conoce al productor
Buensalud
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Buensalud |
| Variedad | Picual |
| Origen | Villanueva de la Reina - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| EAN/GTIN-13 | 8437010898204 |
| SKU | BUSASEPI1X500ML |
| Lote | 40500551 |
| Fecha de consumo preferente | 06-2027 |
IGP Aceite de Jaén
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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