Botella de 500 ml de Cosecha Temprana Picual de Cañada del Avestruz, elaborada con aceitunas recolectadas en su punto óptimo de maduración. Aceite de oliva virgen extra de alta gama, frutado y equilibrado, que refleja la tradición centenaria y el compromiso con la calidad de la familia.
Procede de Porcuna, Jaén y es producido por Cañada del Avestruz, almazara familiar que prioriza la calidad sobre la cantidad, utilizando recolección temprana y extracción en frío.
Ideal para consumir en crudo sobre pan, ensaladas, verduras, carpaccios y pescados, aportando un equilibrio perfecto entre amargor y picante que realza los sabores de cada plato.
Botella de vidrio de 500 ml. Conservar en lugar fresco y protegido de la luz para mantener aroma, sabor y propiedades antioxidantes.
Perfecto para tostadas gourmet, pan con tomate, ensaladas y platos delicados donde se aprecien sus matices verdes, almendrados y ligeramente picantes.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Cañada del Avestruz |
| Variedad | Picual |
| Origen | Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | CADEAVCOTEPIBO1x500ML |
| Lote | EPCOPI-26 |