Casas de Hualdo Cornicabra 500 ml
Casas de Hualdo Cornicabra 500 ml
Presentación
Casas de Hualdo Cornicabra 500 ml es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Cornicabra, con un perfil intenso y estructurado. Destaca por su frutado verde, notas de hoja, manzana y un fondo especiado, con amargor y picante marcados.
Origen y productor
Procede de la finca Casas de Hualdo, El Carpio de Tajo (Toledo) y es elaborado por Casas de Hualdo, controlando todo el proceso desde el cultivo hasta el envasado para garantizar frescura, estabilidad y alta concentración de antioxidantes.
Usos recomendados
Ideal para platos con carácter: carnes rojas, guisos tradicionales, legumbres y recetas de cuchara. También aporta intensidad a verduras, arroces y elaboraciones donde se busque mayor presencia del aceite.
Envase y conservación
Se presenta en envase de vidrio de 500 ml. Conservar cerrado en lugar fresco y alejado de la luz para mantener aroma, sabor y propiedades antioxidantes.
Maridaje
Combina especialmente bien con carnes, asados, platos de cuchara, verduras intensas como alcachofa o berenjena y quesos curados. Perfecto para quienes buscan un aceite potente, persistente y con gran personalidad.
Conoce al productor
Casas de Hualdo
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Casas de Hualdo |
| Variedad | Cornicabra |
| Origen | El Carpio de Tajo - Toledo |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | CAHUREFACOR1X500ML |
