Elizondo Premium Royal 1L

Elizondo Premium Royal 1L

El aceite de oliva virgen extra Royal de Elizondo en formato de 1 litro destaca por su elegancia y delicadeza, siendo un AOVE premium con carácter distintivo. Procede de aceitunas seleccionadas de la variedad Royal, cultivadas en olivares cuidados para garantizar la máxima expresión aromática y sensorial.

Características principales

Elaborado mediante recolección temprana y extracción en frío de las aceitunas en su punto óptimo de maduración. Su producción controlada y dedicada permite mantener intactas las propiedades organolépticas y la pureza del aceite.

Perfil sensorial

Color dorado claro con reflejos verdes. En nariz presenta aromas florales y herbáceos sutiles, con delicadas notas de almendra y frutos secos. En boca es suave, armónico y elegante, con un amargor ligero y un picor muy equilibrado que aporta persistencia y fineza.

Usos recomendados

Ideal para disfrutar en crudo en ensaladas, verduras, carpaccios o pescados. Su perfil aromático lo hace perfecto para finalizar platos gourmet, aderezar salsas suaves y potenciar recetas sin enmascarar los sabores.

Calidad y exclusividad

Elizondo Premium Royal 1L es un AOVE de edición premium, que refleja el compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la tradición olivarera, ofreciendo un aceite único y exclusivo para los paladares más exigentes.