Finca La Torre Selección Ecológico Hojiblanca Lata 2L La Selección Ecológica Hojiblanca de Finca La Torre en lata de 2 litros combina tradición, cuidado biodinámico y excelencia en el aceite de...
| Productor: | Finca la Torre |
| Variedad: | Hojiblanca |
| Cosecha: | Cosecha 2024-2025 |
| Origen: | Bobadilla - Málaga |
| Formato: | 2 l |
La Selección Ecológica Hojiblanca de Finca La Torre en lata de 2 litros combina tradición, cuidado biodinámico y excelencia en el aceite de oliva virgen extra. Elaborado con aceitunas Hojiblanca seleccionadas en los primeros días de campaña, este AOVE mantiene la frescura, intensidad y equilibrio característicos de la variedad.
Aceite de oliva virgen extra ecológico producido bajo prácticas biodinámicas certificadas, con recolección temprana para preservar aromas y compuestos fenólicos. La extracción en frío asegura un producto de máxima calidad y estabilidad.
Color dorado con reflejos verdes, frutado medio, notas de tomate, almendra y hierbas frescas. En boca es suave, envolvente y armonioso, con un amargor equilibrado y picor delicado, aportando persistencia y complejidad.
Perfecto para uso en crudo en ensaladas, verduras, tostadas, sopas frías y quesos frescos. También ideal para salsas y platos donde se busque potenciar los sabores sin perder la pureza del aceite.
Certificado con sello Demeter, refleja la filosofía de Finca La Torre: respeto por el entorno, agricultura sostenible y aceites de oliva virgen extra de máxima calidad.
| SKU: | FITOSEECHOLAT1X2L |
| Categoría: | Aceite de Oliva Virgen Extra - Gran Formato |
| Productor: | Finca la Torre |
| Variedad: | Hojiblanca |
| Origen: | Bobadilla - Málaga |
| Tipo de envase: | Lata |
| Formato: | 2 l |
| Cosecha: | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección: | Cosecha escalonada al final de campaña (diciembre–enero); traslado ágil a la almazara. |
| Molturación: | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción: | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura controlada. |
| Ingredientes: | 100 % zumo de aceituna. |
| Alérgenos: | Sin alérgenos. |
| Conservación: | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |