Finca Las Manillas Noviembre Picual es un aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad Picual, presentado en formato de 500 ml. Destaca por su perfil equilibrado y su carácter fresco, reflejo de una cuidada selección de aceitunas.
Este aceite es elaborado por Finca Las Manillas, en Arquillos (Jaén), donde controlan todo el proceso desde el cultivo hasta la elaboración en su propio molino. Su modelo de olivicultura sostenible combina tradición y técnicas responsables, respetando el entorno natural y fomentando la biodiversidad.
Este AOVE de cosecha temprana es ideal para su uso en crudo, aportando frescura y carácter a ensaladas, tostadas y verduras, así como en platos donde el aceite tiene protagonismo.
Se presenta en una botella de vidrio de 500 ml, diseñada para preservar la frescura, el aroma y las propiedades del aceite. Para una correcta conservación, mantener bien cerrada, en un lugar fresco y protegido de la luz.
Combina con carnes, platos tradicionales y recetas mediterráneas, donde los matices de la variedad Picual aportan estructura y equilibrio al conjunto.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Finca Las Manillas |
| Variedad | Picual |
| Origen | Arquillos - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | FIMANO1X500ML |