Hacienda el Palo Premium Picual 500ml

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Hacienda el Palo Picual es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, presentado en un envase de vidrio de 500 ml. Se trata de un AOVE de cosecha temprana procedente de la provincia de Jaén, con un intenso color verde y un perfil fresco que refleja el carácter de los olivares de origen. Ver más
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500 ml
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Descripción

Hacienda el Palo Picual 500 ml

Presentación

Hacienda el Palo Picual es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, presentado en un envase de vidrio de 500 ml. Se trata de un AOVE de cosecha temprana procedente de la provincia de Jaén, con un intenso color verde y un perfil fresco que refleja el carácter de los olivares de origen.

Origen y productor

Este aceite es producido por Hacienda el Palo, productor familiar ubicado en Jaén. Las aceitunas se recolectan durante el mes de octubre, en su punto óptimo de envero, y se procesan únicamente mediante procedimientos mecánicos, asegurando un AOVE de alta calidad y fiel a su origen.

Usos recomendados

Ideal para su uso en crudo sobre ensaladas, verduras y pan, donde aporta frescura y equilibrio. En cocina, acompaña pescados, carnes, guisos y recetas tradicionales, siendo también una buena opción para la elaboración de salsas y emulsiones.

Envase y conservación

Se presenta en un envase de vidrio de 500 ml, diseñado para preservar el aroma, frescura y sabor del aceite. Para su correcta conservación, mantener cerrado, en un lugar fresco y alejado de la luz.

Maridaje

Combina especialmente bien con ensaladas, pan artesano, pescados y platos tradicionales, aportando un matiz que realza los sabores sin enmascararlos.

El Productor
Aceites Hacienda el Palo es un empresa de referencia en el sector del aceite de oliva por la calidad de sus productos. En la actualidad, son reconocidos internacionalmente, como una de las cinco empresas con mejor Bodega del mundo, en cuanto a la calidad de lo aceite que atesora. Desde el primer día, sus metas como empresa, solo pueden superarse día tras día, con el...
Perfil Sensorial

Estrella de cata

Nota de cata

Cómo se percibe este aceite

Frutado alto con matices de hierba fresca, hoja de oliva y almendra verde, acompañado de fruta suave. Boca intensa y estructurada; amargo y picante bien integrados, aportando complejidad y persistencia en el paladar. Final equilibrado y firme, ideal tanto en crudo como para potenciar salsas y platos elaborados.
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Ficha Técnica
Categoría Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana
Productor Hacienda el Palo
Variedad Picual
Origen Villargordo - Jaén
Formato 500 ml
Tipo de envase Vidrio
Cosecha Cosecha 2026/2027
RecolecciónAceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara.
MolturaciónEn frío, a las pocas horas de la cosecha.
ExtracciónÚnicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada.
Ingredientes100 % zumo de aceituna verde.
AlérgenosSin alérgenos.
ConservaciónMantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor.
EAN/GTIN-138437014122800
SKUHAELPAPRPI1X500ML
Lote27BF030/09-5A
Fecha de consumo preferente09-2028
Etiquetas

Customer Reviews

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Jesus Ramon Medina

Este aceite me parece estupendo
Lo recomiendo

F
Francesc Corberó Comabella

Calidad excelente. Inmejorable relación calidad/precio y atención y servicio impecables. No se puede pedir más.

A
Anónimo

Buen aceite y servicio. Exquisito en crudo. Un regalo estupendo, diferente, saludable y que disfrutan todos.

A
Anónimo

Realmente buenísimo, y que color verde intenso. Muy recomendable

J
JOAQUIN DOMENECH BENEYTO

Ya es mi aceite de cabecera

Nueva Cosecha 2026-2027