Hacienda el Palo Reserva Picual es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, presentado en formato garrafa de 5 litros. Se trata de un AOVE de cosecha temprana procedente de Villargordo (Jaén), con un perfil equilibrado y una intensidad característica de la selección reserva.
Este aceite es producido por Hacienda el Palo, productor ubicado en Villargordo (Jaén), una de las zonas más reconocidas en la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Las aceitunas se recolectan en su punto óptimo de maduración y se procesan mediante procedimientos mecánicos, garantizando un aceite de alta calidad y fiel a su origen.
Ideal tanto para uso en crudo como en cocina diaria, aportando equilibrio y personalidad sin enmascarar los sabores. Funciona especialmente bien en ensaladas, tostadas, pescados, carnes, guisos y en la elaboración de salsas y emulsiones, siendo una opción versátil para un uso frecuente en cocina.
Se presenta en garrafa de 5 litros en envase PET, pensada para un uso cómodo y práctico. Para su correcta conservación, mantener el envase bien cerrado, en un lugar fresco y alejado de la luz y fuentes de calor.
Combina especialmente bien con ensaladas, verduras, pescados, carnes y platos tradicionales, aportando un matiz que realza los sabores sin enmascararlos.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Gran Formato |
|---|---|
| Productor | Hacienda el Palo |
| Variedad | Picual |
| Origen | Villargordo - Jaén |
| Formato | 5 l |
| Tipo de envase | PET |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Cosecha escalonada al final de campaña (diciembre–enero); traslado ágil a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| EAN/GTIN-13 | 8437014122015 |
| SKU | HAELPAREPI1X5L |
| Lote | 26BF027/02-5 |
| Fecha de consumo preferente | 02-2028 |