Jabalcuz Cosecha Temprana Picual es un aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad Picual, presentado en formato de 500 ml. Destaca por su perfil fresco y equilibrado, resultado de una recolección temprana en su punto óptimo.
Este aceite es elaborado por Jabalcuz, en Los Villares (Jaén), una marca ligada a la tradición olivarera de la zona, donde agricultores locales cultivan sus olivares en explotaciones familiares con un firme compromiso con la calidad y el entorno.
Este AOVE de cosecha temprana es ideal para su uso en crudo, aportando frescura e intensidad a ensaladas, tostadas y verduras, así como en platos donde el aceite tiene protagonismo.
Se presenta en una botella de vidrio de 500 ml, diseñada para preservar la frescura, el aroma y las propiedades del aceite. Para una correcta conservación, mantener bien cerrada, en un lugar fresco y protegido de la luz.
Combina con carnes, platos tradicionales y recetas mediterráneas, donde los matices de la variedad Picual aportan estructura y carácter al conjunto.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Jabalcuz |
| Variedad | Picual |
| Origen | Los Villares - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| EAN/GTIN-13 | 8437006110150 |
| SKU | JACOTEPIC1X500ML |
| Lote | CTN11 |
| Fecha de consumo preferente | 11-2026 |