Olibaeza Patrimonio Dorado Picual 500 ml es un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas seleccionadas de variedad picual. Este AOVE destaca por su equilibrio y elegancia, ofreciendo una experiencia armónica con matices bien definidos y una personalidad característica.
Producido en Baeza (Jaén) por la Cooperativa El Alcázar bajo la marca Olibaeza, este aceite refleja el compromiso con la calidad y la trazabilidad en todo el proceso. Procede de aceitunas de variedad Picual, dentro de la categoría de aceite de oliva virgen extra.
Este AOVE de cosecha temprana es ideal para consumir en crudo, aportando equilibrio y carácter a tostadas, ensaladas, verduras o platos donde se busque un aceite con personalidad. También resulta adecuado para un uso versátil en cocina.
Se presenta en botella de 500 ml, diseñada para proteger el aceite de la luz y conservar sus propiedades. Se recomienda mantenerlo en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor para preservar su calidad.
Combina especialmente bien con carnes, verduras a la parrilla, ensaladas intensas y platos tradicionales. También es ideal para acompañar pan tostado y realzar sabores con mayor intensidad.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Olibaeza |
| Variedad | Picual |
| Origen | Baeza - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | OBPDPIES1X500ML |
| Lote | 06-26 |
| Fecha de consumo preferente | 05-2027 |