Picualia Familiar Picual es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, perteneciente a la categoría Gran Formato, pensado para uso doméstico o profesional que requiere un AOVE de sabor equilibrado y consistente.
Este aceite procede de Bailén (Jaén) y es elaborado por Picualia, cooperativa familiar que combina tradición y control de calidad en cada lote, garantizando un aceite de gran carácter y frescura.
Perfecto para disfrutar en crudo sobre ensaladas, verduras y pan, así como para cocinar pescados, carnes y guisos. Su perfil equilibrado asegura versatilidad en la cocina diaria.
Se presenta en envase de garrafa de 2L, diseñado para mantener la frescura, aroma y sabor del aceite. Conservar cerrado, en lugar fresco y alejado de la luz.
Ideal para pan artesano, ensaladas mediterráneas, guisos y pescados, resaltando el sabor característico y equilibrado de la variedad Picual.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Gran Formato |
|---|---|
| Productor | Picualia |
| Variedad | Picual |
| Origen | Bailén - Jaén |
| Formato | 2 l |
| Tipo de envase | PET |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Cosecha escalonada al final de campaña (diciembre–enero); traslado ágil a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| EAN/GTIN-13 | 18427518000169 |
| SKU | PIFAPIGA1X2L |
| Lote | 27-10-26 |
| Fecha de consumo preferente | 03-2028 |
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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