Pradolivo Cosecha Temprana Hojiblanca 500ml
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Pradolivo Cosecha Temprana Hojiblanca 500ml – Frescura y equilibrio AOVE monovarietal de Hojiblanca obtenido en cosecha temprana, cuando el fruto alcanza su punto óptimo de frescura. La extracción en frío y...
| Productor: | Pradolivo |
| Variedad: | Hojiblanca |
| Cosecha: | Cosecha 2024-2025 |
| Origen: | Baeza - Jaén |
| Formato: | 500 ml |
Pradolivo Cosecha Temprana Hojiblanca 500ml – Frescura y equilibrio
AOVE monovarietal de Hojiblanca obtenido en cosecha temprana, cuando el fruto alcanza su punto óptimo de frescura. La extracción en frío y el cuidado en cada etapa del proceso dan como resultado un aceite elegante, complejo y muy aromático.
Notas de cata
- Aroma: Frutado verde con notas de manzana, hierba recién cortada y almendra.
- Sabor: Suave entrada en boca, con equilibrio entre amargor y picante. Final persistente con toques herbáceos.
Origen y elaboración
Producido en la provincia de Jaén, este AOVE refleja el carácter de la variedad Hojiblanca cultivada en altitud, con un perfil sensorial fino y una personalidad bien definida.
Formato
Botella de cristal opaco de 500 ml, ideal para conservar intactas sus propiedades sensoriales y protegerlo de la luz.
Usos recomendados
Perfecto para utilizar en crudo, realzando platos ligeros como ensaladas, pescados blancos, quesos frescos y verduras al vapor.
Un aceite versátil y expresivo, ideal para quienes buscan elegancia y frescura en cada gota.
Conoce al productor
Origen: Baeza - Jaén
Pradolivo
| SKU: | POCTHO1X500ML |
| Categoría: | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
| Productor: | Pradolivo |
| Variedad: | Hojiblanca |
| Origen: | Baeza - Jaén |
| Tipo de envase: | Vidrio |
| Formato: | 500 ml |
| Cosecha: | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección: | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación: | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción: | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes: | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos: | Sin alérgenos. |
| Conservación: | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |