Noticias Aceite de Oliva

Seguro que en tu cocina no falta el Aceite de Oliva Virgen Extra, pero ¿sabes cómo conservarlo correctamente?

Septiembre es un mes de comienzos. Comienza un nuevo curso escolar, finaliza el verano y nos embarcamos en nuevos proyectos… y también es mes de comienzos para el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Llega el mes de septiembre y con él celebramos nuestro tercer aniversario. Sí, sí, tercero. ¡Y cómo ha pasado el tiempo!

El agua, el frio, el sol y la bruma hacen de la monumental, el entorno ideal para producir este gran aceite. Es la ...

¿Sabías que en el proceso de elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra la cata juega un papel determinante para su clasificación?

Aceite de oliva 100% virgen extra, Arbequina y Picual No es de extrañar que, en poco tiempo, Torre de Canena se hay...

En el artículo de hoy te diremos qué es la acidez del aceite, de dónde surge y qué determina en el aceite según su cantidad.