Castillo de Canena Biodinámico Arbequina 500 ml

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Descripción

Castillo de Canena Biodinámico Arbequina 500 ml

Presentación

Castillo de Canena Biodinámico Arbequina 500 ml es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina, producido siguiendo principios biodinámicos. De perfil suave y delicado, destaca por su frutado verde con notas dulces de manzana, plátano y almendra, con amargor y picante muy equilibrados.

Origen y productor

Procede de Canena, Jaén y es elaborado por Castillo de Canena, aplicando técnicas biodinámicas que respetan los ciclos naturales del olivar y garantizan máxima frescura y calidad del aceite.

Usos recomendados

Ideal para consumir en crudo sobre ensaladas, tostadas y verduras. Realza sopas, pescados, salsas suaves y platos que requieran un aceite delicado sin dominar los sabores.

Envase y conservación

Se presenta en envase de vidrio de 500 ml. Conservar cerrado en lugar fresco y protegido de la luz para mantener aroma, sabor y propiedades antioxidantes.

Maridaje

Combina con ensaladas, pan con tomate, pescados blancos, verduras al vapor y platos delicados. Perfecto para quienes buscan un aceite elegante, fresco y aromático con certificación biodinámica.

El productor
📍 Origen: Canena - Jaén

Conoce al productor

Castillo de Canena

Con una historia olivarera que arranca en 1780, la empresa toma el nombre del castillo familiar que se alza en la loma del municipio de Canena, en la provincia de Jaén (Andalucía). Situado en el rico entorno del Valle del Guadalquivir, el castillo familiar de Canena da nombre a nuestros aceites virgen extra. Próximo a Úbeda y Baeza, ciudades Patrimonio de la Humanidad y magníficos exponentes de la esencia cultural...
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Ficha Técnica
Categoría Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana
Productor Castillo de Canena
Variedad Arbequina
Origen Canena - Jaén
Formato 500 ml
Tipo de envase Vidrio
Cosecha Cosecha 2025/2026
RecolecciónAceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara.
MolturaciónEn frío, a las pocas horas de la cosecha.
ExtracciónÚnicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada.
Ingredientes100 % zumo de aceituna verde.
AlérgenosSin alérgenos.
ConservaciónMantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor.
EAN/GTIN-138437005095496
SKUCCBIAR1X500ML
LoteAG1612-12
Fecha de consumo preferente11-2027
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