Castillo de Canena Primer Día de Cosecha Picual 500 ml
Castillo de Canena Primer Día de Cosecha Picual 500 ml
Presentación
Castillo de Canena Primer Día de Cosecha Picual 500 ml es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, cosecha temprana, con perfil intenso y vibrante. Destaca por su frutado verde con notas de hierba fresca, almendra verde y tomate, con amargor y picante bien equilibrados.
Origen y productor
Procede de Canena, Jaén y es elaborado por Castillo de Canena, manteniendo la tradición olivarera desde 1780 y aplicando prácticas sostenibles que preservan la frescura y el alto contenido en antioxidantes de las aceitunas.
Usos recomendados
Ideal para consumir en crudo sobre tostadas, ensaladas y verduras. Potencia guisos, arroces y recetas mediterráneas que busquen intensidad y carácter.
Envase y conservación
Se presenta en envase de vidrio de 500 ml. Conservar cerrado en lugar fresco y alejado de la luz para mantener aroma, sabor y propiedades antioxidantes.
Maridaje
Combina con pan con tomate, ensaladas, pescados, carnes y platos gourmet. Perfecto para quienes buscan un aceite fresco, aromático y de máxima expresión temprana.
Conoce al productor
Castillo de Canena
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Castillo de Canena |
| Variedad | Picual |
| Origen | Canena - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | CCPDCOPI1X500ML |
| Lote | AH0094-07-2027 |
| Fecha de consumo preferente | 07-2027 |
