Lata de 2 L de Cladivm Hojiblanca, monovarietal elaborado con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración y molturadas el mismo día de la cosecha. Aceite de oliva virgen extra de gran calidad, frutado e intenso, con matices de manzana, almendra verde y hortalizas como el tomate.
Procede de Carcabuey, Córdoba y es producido por Cladivm, almazara que garantiza extracción en frío inmediata tras la recolección y máxima conservación de aromas y polifenoles.
Ideal para degustar en crudo sobre pan, ensaladas, verduras, carpaccios y pescados, aportando intensidad y equilibrio entre dulzor, amargor y picante.
Lata de 2 L. Conservar en lugar fresco y protegido de la luz para mantener aroma, sabor y propiedades antioxidantes.
Perfecto para ensaladas gourmet, panes con tomate, verduras a la plancha y carpaccios, donde se aprecien sus matices verdes y almendrados y el picante progresivo característico de la Hojiblanca.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Gran Formato |
|---|---|
| Productor | Cladivm |
| Variedad | Hojiblanca |
| Origen | Carcabuey - Cordoba |
| Formato | 2 l |
| Tipo de envase | Lata |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Cosecha escalonada al final de campaña (diciembre–enero); traslado ágil a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | CLHO1X2L |