Cladivm Hojiblanco 500 ml
Cladivm Hojiblanca 500 ml
Presentación
Botella de 500 ml de Cladivm Hojiblanca, monovarietal de alta gama elaborado con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración y molturadas el mismo día de la recolección. Aceite de oliva virgen extra frutado e intenso, con matices de manzana, almendra verde y hortalizas como el tomate.
Origen y productor
Procede de Carcabuey, Córdoba y es producido por Cladivm, almazara que garantiza extracción en frío inmediata tras la recolección, preservando aromas, sabor y propiedades antioxidantes.
Usos recomendados
Ideal para degustar en crudo sobre pan, ensaladas, verduras, carpaccios y pescados, aportando intensidad y equilibrio entre dulzor, amargor y picante progresivo.
Envase y conservación
Botella de vidrio de 500 ml. Conservar en lugar fresco y protegido de la luz para mantener aroma, sabor y propiedades antioxidantes.
Maridaje
Perfecto para tostadas gourmet, pan con tomate, ensaladas, verduras a la plancha y carpaccios, donde se aprecien sus matices verdes, almendrados y picante progresivo característico de la Hojiblanca.
Conoce al productor
Cladivm
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Cladivm |
| Variedad | Hojiblanca |
| Origen | Carcabuey - Cordoba |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | CLHO1X500ML |
