Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de Andújar (Jaén) variedad Picual. Nota de Cata En nariz, rápidamente percibimos un frutado muy joven de hierba verde, plátano, tomatera y manzana verde. Al...
Productor: | Hacienda Tucán |
Variedad: | Picual |
Cosecha: | Cosecha 2024-2025 |
Origen: | Andújar - Jaén |
Formato: | 500 ml |
Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de Andújar (Jaén) variedad Picual.
Nota de Cata
En nariz, rápidamente percibimos un frutado muy joven de hierba verde, plátano, tomatera y manzana verde. Al trasladarlo a boca sigue manteniendo los matices herbáceos. Acompañando al frutado nos encontramos igualmente un picante agradable, evolucionando en garganta, con un leve amargor que persiste en boca y con una estructura muy equilibrada.
Maridaje: carnes, pescados, pastas, quesos.
Origen: Andújar - Jaén
Etiqueta 1
EAN/GTIN-13: | 8495390707493 |
SKU: | HATUCOTEPI1X500ML |
Categoría: | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
Productor: | Hacienda Tucán |
Variedad: | Picual |
Origen: | Andújar - Jaén |
Tipo de envase: | Vidrio |
Formato: | 500 ml |
Lote: | BEA11094 |
Cosecha: | Cosecha 2024-2025 |
Recolección: | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
Molturación: | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
Extracción: | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
Ingredientes: | 100 % zumo de aceituna verde. |
Alérgenos: | Sin alérgenos. |
Conservación: | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |