Mergaoliva Balsámico Limón Picual es un aceite de oliva virgen extra aromatizado, elaborado con la variedad Picual y presentado en formato de 500 ml. Destaca por su equilibrio entre la intensidad del AOVE y el toque fresco y cítrico del limón.
Este aceite es elaborado por Mergaoliva, en Lahiguera (Jaén), una empresa familiar que mantiene la tradición olivarera, apostando por productos de calidad y elaboraciones diferenciadas.
Este AOVE es ideal para su uso en crudo, aportando un toque cítrico y refrescante a ensaladas, pescados, mariscos y verduras, así como en platos donde se busca un contraste de sabores.
Se presenta en una botella de vidrio de 500 ml, diseñada para preservar la frescura, el aroma y las propiedades del aceite. Para una correcta conservación, mantener bien cerrada, en un lugar fresco y protegido de la luz.
Combina con ensaladas, pescados y platos frescos, donde los matices de la variedad Picual junto al toque de limón aportan frescura y equilibrio al conjunto.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Mergaoliva |
| Variedad | Picual |
| Origen | Lahiguera - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | MOBALIPI1X500ML |