Mergaoliva Cenit Picual es un aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad Picual, presentado en formato de 500 ml. Procedente de aceituna enverada, destaca por su perfil equilibrado entre frescura y madurez.
Este aceite es elaborado por Mergaoliva, en Lahiguera (Jaén), una empresa familiar que mantiene la tradición olivarera, diferenciando sus aceites según el grado de maduración de la aceituna.
Este AOVE es ideal para su uso en crudo y en cocina, aportando equilibrio a ensaladas, tostadas y verduras, así como en platos donde se busca un perfil más armonioso.
Se presenta en una botella de vidrio de 500 ml, diseñada para preservar la frescura, el aroma y las propiedades del aceite. Para una correcta conservación, mantener bien cerrada, en un lugar fresco y protegido de la luz.
Combina con ensaladas, verduras y platos tradicionales, donde los matices de la variedad Picual aportan equilibrio y suavidad al conjunto.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Mergaoliva |
| Variedad | Picual |
| Origen | Lahiguera - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| EAN/GTIN-13 | 8414606864126 |
| SKU | MOCEPI1X500ML |