Mergaoliva Érebo Caja de 50 Latas 250ml

Caja con 50 latas de Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, envasadas en latas de 250 ml. Mergaoliva Érebo es un AOVE obtenido a partir de aceitunas con piel negra recolectadas a primeros de diciembre, al final de la campaña.

Procedente de la variedad Picual, este aceite se caracteriza por su suavidad y equilibrio, con un paladar dulce y frutado de almendra, acompañado de matices de tomate y kiwi. Ideal para consumo en crudo y como aderezo de platos confitados o fritos.

Perfil y características

Érebo representa nuestro AOVE de final de campaña, cuando los frutados de la aceituna se vuelven más sutiles y dulces, en contraste con la intensidad de nuestro tipo Alba. El envase de lata protege el aceite de la luz, preservando su calidad, y es resistente y cómodo para el transporte de largas distancias.

Calidad y origen

Todos nuestros aceites proceden del zumo de aceitunas recolectadas en olivares propios, con un seguimiento y cuidado realizados por personal especializado y comprometido con el medio ambiente. La base de un excelente AOVE está en el cuidado del suelo y del olivo que sustenta la aceituna.