Olvero Picual Ecológico 500ml
Olvero Picual Ecológico 500 ml
Presentación
Olvero Picual Ecológico es un aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, presentado en formato de 500 ml. Elaborado en frío y filtrado, destaca por su frutado verde intenso, con notas de hierba recién cortada, tomatera y alcachofa.
Origen y productor
Este aceite es elaborado por Olvero, en Arjonilla (Jaén), una empresa familiar con siete generaciones de tradición olivarera. Sus aceitunas proceden de olivares ecológicos y se molturan el mismo día de su recolección para preservar su frescura y carácter.
Usos recomendados
Este AOVE de cosecha temprana es ideal para disfrutar en crudo sobre tostadas, ensaladas y gazpachos. Su intensidad aromática también permite realzar verduras y aportar un toque final a guisos.
Envase y conservación
Se presenta en una botella de 500 ml. Para conservar sus cualidades, mantener bien cerrada en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar y alejado de fuentes de calor.
Maridaje
Combina con quesos, verduras y carnes a la brasa. El amargor y picante de la variedad Picual, junto con su final persistente, aportan carácter a estos platos.
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Olvero |
| Variedad | Picual |
| Origen | Arjonilla |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2026/2027 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | OLPI1X500ML |
