Pago de Espejo Picual Bag in Tube 3 L es un aceite de oliva virgen extra presentado en un formato innovador que combina funcionalidad y conservación. Este AOVE, elaborado a partir de aceitunas recolectadas en el inicio de campaña, ofrece un perfil equilibrado y con carácter, manteniendo su frescura durante más tiempo.
Producido en Andújar (Jaén) por Pago de Espejo, este aceite procede de fincas propias que permiten un control completo del proceso desde el cultivo hasta la extracción. Elaborado con aceitunas de variedad Picual, se integra dentro de la categoría de aceite de oliva virgen extra, con extracción en frío para preservar su calidad.
Este AOVE de cosecha temprana es ideal tanto para su uso en crudo como en cocina diaria. Perfecto para ensaladas, tostadas, guisos, verduras o carnes, aportando equilibrio y personalidad en cada plato.
Se presenta en formato Bag in Tube de 3 litros, que protege el aceite del contacto con el aire y la luz, ayudando a conservar su frescura durante más tiempo. Se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco, utilizando el sistema de dosificación para evitar la oxidación.
Combina especialmente bien con carnes, verduras a la parrilla, ensaladas intensas y platos tradicionales. También es ideal para acompañar pan tostado y para un uso diario en cocina.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Gran Formato |
|---|---|
| Productor | Pago de Espejo |
| Variedad | Picual |
| Origen | Andújar - Jaén |
| Formato | 3 l |
| Tipo de envase | Bag in Tube |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Cosecha escalonada al final de campaña (diciembre–enero); traslado ágil a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | PEPIBIT1X3L |