Paseo del Olivo Cosecha Temprana Transparente Picual 500 ml es un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas recolectadas en el inicio de campaña. Este AOVE destaca por su frescura, intensidad y claridad, ofreciendo un perfil equilibrado con carácter y matices propios de la variedad picual.
Producido en Andújar (Jaén) por Paseo del Olivo, este aceite nace del trabajo de la familia Guerrero y Plaza, con una larga tradición olivarera. Elaborado con aceitunas de variedad Picual, se integra dentro de la categoría de aceite de oliva virgen extra, reflejando una forma de vida ligada al olivar.
Este AOVE de cosecha temprana es ideal para consumir en crudo, donde se aprecian mejor sus matices. Perfecto para tostadas, ensaladas, verduras o platos donde se busque un aceite con personalidad y frescura.
Se presenta en botella transparente de 500 ml, que permite apreciar el color del aceite. Se recomienda conservarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa para preservar sus propiedades.
Combina especialmente bien con carnes, verduras a la parrilla, ensaladas intensas y platos tradicionales. También es ideal para acompañar pan tostado y resaltar sabores con mayor intensidad.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Paseo del Olivo |
| Variedad | Picual |
| Origen | Andújar - Jaén |
| Formato | 500 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2024-2025 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | POCOTETRPI1X500ML |
| Lote | 702/25 |