Pintarré Ecológico Envero Picual 700 ml es un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de variedad picual recolectadas en fase de envero, cuando el fruto comienza a cambiar de color. Este AOVE ofrece un perfil equilibrado entre frescura e intensidad, con matices bien definidos y gran armonía.
Producido en Mancha Real (Jaén) por Pintarré, este aceite cuenta con certificación ecológica y D.O.P. Sierra Mágina. Elaborado con aceitunas de variedad Picual, se obtiene mediante prácticas respetuosas con el entorno y puede encontrarse dentro de la selección de ecológico y en la categoría de aceite de oliva virgen extra.
Este AOVE de cosecha temprana es ideal para consumir en crudo, aportando equilibrio y complejidad a tostadas, ensaladas, verduras o platos donde se busque un aceite con personalidad sin ser excesivamente intenso.
Se presenta en botella de 700 ml, diseñada para proteger el aceite de la luz y conservar sus propiedades. Se recomienda mantenerlo en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor para preservar su calidad.
Combina especialmente bien con ensaladas, verduras, pescados y carnes blancas. También es ideal para acompañar pan tostado y recetas mediterráneas donde se valore un aceite equilibrado y con matices.
Conoce al productor
| Productor | Pintarré |
|---|---|
| Variedad | Picual |
| Origen | Mancha Real - Jaén |
| Formato | 700 ml |
| Tipo de envase | Vidrio |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| EAN/GTIN-13 | 8437008558561 |
| SKU | PIECENPI1X700ML |
| Lote | 043/26 |
| Fecha de consumo preferente | 11-2027 |
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
Ver colecciónDOP Sierra Mágina: aceite de oliva virgen extra con origen certificado La DOP Sierra Mágina es una Denominación de Origen Protegida reconocida por la Unión Europea que certifica el origen y la calidad del aceite de oliva virgen extra elaborado en la comarca de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén. Este sello protege los AOVEs producidos bajo su pliego de condiciones y garantiza su trazabilidad, autenticidad y vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra DOP Sierra Mágina se elabora principalmente con aceituna Picual, variedad predominante en la zona, y también admite la variedad Manzanillo de Jaén como secundaria. Sus aceites destacan por su gran estabilidad, su carácter frutado y un perfil sensorial equilibrado, con notas verdes que pueden recordar a hierba fresca, tomate o aceituna sana. La comarca de Sierra Mágina cuenta con un paisaje de olivar de montaña y una larga tradición oleícola que influyen directamente en la personalidad de sus aceites. Elegir un AOVE con DOP Sierra Mágina es apostar por un producto de calidad diferenciada, origen protegido y sabor auténtico de Jaén.
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